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ATP Cleaning Verification

Verificação de limpeza ATP

Confirme instantaneamente a limpeza da superfície com os testes ATP da Hygiena®. Nossos instrumentos de bioluminescência fornecem leituras de higiene no local em segundos, apoiando a conformidade com HACCP, FSMA e GFSI em instalações de alimentos, bebidas, saúde, hospitalidade e farmacêuticas.

Por que a verificação do ATP é importante para os programas de higiene modernos

A verificação de ATP é agora uma linha de defesa reconhecida para instalações de alimentos, bebidas, saúde e produtos farmacêuticos, pois converte resíduos orgânicos invisíveis em números concretos em segundos. O teste rápido de ATP com bioluminescência permite que as equipes de qualidade confirmem a limpeza da superfície, validem os ciclos de limpeza no local e atendam aos requisitos de Controles Preventivos e HACCP antes da retomada da produção. Uma pesquisa independente mostra que o monitoramento da higiene com ATP identifica zonas de alto risco de forma mais confiável do que as verificações visuais isoladas, o que gera ações corretivas mais rápidas(Science Direct). Órgãos reguladores, como a FDA, destacam o monitoramento ambiental, incluindo os testes de swab ATP, como um elemento-chave dos controles preventivos de acordo com a FSMA(FDA). Na área da saúde, o CDC também recomenda avaliações baseadas em ATP para apoiar os protocolos de prevenção de infecções, monitorando a conformidade da limpeza em tempo real(CDC). As medições de ATP no local se tornaram um pilar essencial dos programas de monitoramento ambiental que visam reduzir o risco de contaminação, proteger a saúde pública e fortalecer a prontidão da auditoria.

Pontos-chave sobre a verificação do ATP

  • Resultados em tempo real: O teste de bioluminescência fornece leituras numéricas de higiene em 10 a 15 segundos, permitindo decisões no local antes que as superfícies de contato com o produto retornem ao serviço.
  • Verificação objetiva da limpeza: Ao contrário da inspeção visual, o teste de esfregaço ATP quantifica a matéria orgânica residual, oferecendo às equipes de qualidade uma referência repetível para a validação da limpeza em ambientes do setor alimentício e de saúde.
  • Ampla gama de aplicações: Das linhas de proteína bruta às áreas de composição estéril, o monitoramento de higiene ATP funciona em aço inoxidável, plástico, borracha e água de enxágue, dando suporte às verificações de saneamento durante o processo e à verificação pós-limpeza.
  • Sinal de alerta antecipado: valores altos de ATP destacam áreas onde é provável que os microrganismos se desenvolvam, permitindo que as equipes de saneamento de controles preventivos atuem antes que os patógenos se multipliquem.
  • Tendências baseadas em dados: Quando combinadas com o software em nuvem da Hygiena®, as medições de ATP no local alimentam painéis que rastreiam pontos críticos, comparam turnos e simplificam a preparação para auditorias.
  • Alinhamento regulatório: Os métodos de teste de ATP complementam o HACCP, o monitoramento ambiental FSMA e os requisitos do esquema GFSI, ajudando os locais a demonstrar a devida diligência durante as inspeções.

Para saber mais sobre Bioluminescência, visite nosso Guia de Tecnologia.

Verificação imediata da higiene em toda a sua instalação

Os gerentes de garantia de qualidade, supervisores de saneamento, líderes de operações, responsáveis pela conformidade e especialistas em monitoramento ambiental precisam de uma maneira rápida e confiável de mostrar que uma superfície - ou água de enxágue - está limpa antes do reinício da linha. A Hygiena® simplifica essa verificação: limpe a área com UltraSnap®, SuperSnap® ou AquaSnap®, encaixe o dispositivo de teste e coloque-o no luminômetro EnSURE® Touch. Cerca de 15 segundos depois, a tela mostra um resultado claro de aprovação ou reprovação. A leitura pode ser sincronizada automaticamente com o SureTrend® Cloud, onde painéis de controle e alertas mantêm as equipes prontas para a auditoria e alinhadas com as orientações de controles preventivos da FDA. O resultado fornece uma prova cristalina de limpeza, permitindo que o senhor libere o produto com confiança, protege a reputação da sua marca e responde aos auditores na hora.

1. Swab & Snap

  • UltraSnap® surface swab: Teste certificado pela AOAC, do tamanho de uma caneta, para verificações de rotina em estruturas, transportadores e ferramentas
  • SuperSnap® swab de alta sensibilidade: Detecta ATP em níveis quatro vezes menores do que os testes padrão, ideal para zonas de controle de alérgenos e linhas RTE
  • AquaSnap® Total&Free: Os swabs com ponta de pipeta revelam ATP total ou livre na água de enxágue ou de CIP, fornecendo informações em tempo real sobre a carga microbiana ou de células mortas

2. Ler

  • LuminômetroEnSURE® Touch: instrumento portátil, com tela sensível ao toque de 5 polegadas, que retorna resultados em cerca de 15 segundos e sincroniza via Wi-Fi

3. Sincronização (opcional)

  • SureTrend®: Plataforma segura da Web que armazena resultados, traça gráficos de tendências entre locais e exporta relatórios prontos para auditoria

Dispositivos e instrumentos para verificação de limpeza de ATP

A linha de produtos da Hygiena® cobre todas as etapas: Os swabs UltraSnap® e SuperSnap® para superfícies, os testes AquaSnap® para água, o luminômetro EnSURE® Touch para leituras instantâneas, além de acessórios que mantêm o sistema funcionando turno após turno.

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Combine seu programa ATP com o SureTrend® Cloud para geração centralizada de relatórios, o luminômetro portátil SystemSURE Plus® para fluxos de trabalho legados e uma linha completa de ferramentas estéreis de coleta de amostras - swabs, esponjas e frascos de transporte - para atender a todas as necessidades de monitoramento.

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