Beneficios clave

Frotar, encajar y verter
Cuando se trata de kits específicos para alérgenos, AllerFlow Gluten ofrece una comodidad sin igual. El hisopo de recogida de muestras contiene un tampón de extracción premedido y listo para usar, por lo que todo lo que tiene que hacer es pasar el hisopo por una zona, activar el dispositivo con un chasquido y apretar, y verter la muestra en el casete de flujo lateral.

Negativo:

Positivo:
Resultados fáciles de interpretar
Los resultados de AllerFlow Gluten no pueden ser más fáciles de leer. Si la muestra contiene 5 ppm o más de gluten, aparecerá una línea roja en el casete. Los resultados son sencillos de entender para cualquier usuario, sin necesidad de una interpretación o instrumentación complicada.
Sistemas de vigilancia

Hygiena® EnSURE® Touch: El luminómetro ATP inteligente para la verificación del saneamiento
Transforme su programa de control medioambiental con el EnSURE® Touch, el luminómetro de ATP de última generación diseñado para una rápida verificación del saneamiento. Funcionando con la facilidad de un smartphone, este dispositivo portátil detecta el ATP de los residuos alimentarios y la contaminación microbiana en sólo 10 segundos. Al sincronizar perfectamente los datos con SureTrend Cloud, el EnSURE Touch simplifica el cumplimiento del APPCC, la documentación de auditorías y el control de calidad para los profesionales de la seguridad alimentaria y la sanidad.
Analítica

SureTrend® Analytics - Sistema de control de la higiene en la nube y software de pruebas ATP
SureTrend® Analytics es una plataforma de pruebas de seguridad alimentaria basada en la nube que consolida los datos de pruebas de ATP, organismos indicadores, alérgenos y PCR de múltiples instalaciones en una única solución de software de gestión de pruebas alimentarias. Diseñado para los profesionales del procesado de alimentos, este sistema de control de la higiene en la nube proporciona cuadros de mando interactivos, cartografía ambiental y análisis de tendencias para identificar las áreas críticas antes de que se conviertan en problemas. Gracias a la integración segura de datos, la documentación de cumplimiento del APPCC y la conectividad API con los sistemas de gestión de calidad, SureTrend ayuda a los equipos de control de calidad a mantener la preparación para las auditorías al tiempo que centraliza la gestión de datos.
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