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Allergen Cashew

AlerTox® ELISA Caju

O AlerTox ELISA Cashew é um kit quantitativo de teste de alergênico alimentar ELISA para caju projetado para a detecção precisa de proteínas de caju. Com um limite de detecção de 0,2 ppm e uma faixa de quantificação de 2,0-50 ppm, esse teste de alérgeno de castanha de árvore oferece sensibilidade analítica para programas de segurança alimentar. O procedimento de teste de alérgenos ELISA de 60 minutos apresenta um protocolo de extração universal compatível com 16 ensaios AlerTox, permitindo fluxos de trabalho eficientes com vários alérgenos a partir de uma única amostra. Validado para diversas matrizes, incluindo biscoitos, chocolate, sorvete e flocos de milho.

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O AlerTox ELISA Cashew é um kit quantitativo de teste de alergênico alimentar ELISA para caju projetado para a detecção precisa de proteínas de caju. Com um limite de detecção de 0,2 ppm e uma faixa de quantificação de 2,0-50 ppm, esse teste de alérgeno de castanha de árvore oferece sensibilidade analítica para programas de segurança alimentar. O procedimento de teste de alérgenos ELISA de 60 minutos apresenta um protocolo de extração universal compatível com 16 ensaios AlerTox, permitindo fluxos de trabalho eficientes com vários alérgenos a partir de uma única amostra. Validado para diversas matrizes, incluindo biscoitos, chocolate, sorvete e flocos de milho.

Tecnologia: ELISA
KIT3053

Benefícios Principais

Alta sensibilidade
Detecta baixos níveis de alérgenos (ppm/ppb/ppt)
Saiba com segurança se há alérgenos presentes em seus ingredientes ou produtos, garantindo alimentos seguros para consumo
Alta especificidade
Sem reatividade cruzada com alérgenos relacionados
Os anticorpos são específicos para os alérgenos de interesse, alinhando-se com epítopos que desencadeiam respostas em humanos
Fácil de usar
Protocolo simples que é fácil de seguir
Verifique facilmente os alergênicos encontrados em seus ingredientes e produtos
Confiabilidade
Resultados consistentes de teste para teste
Confiança de que os resultados refletem os níveis de alérgenos em seus ingredientes brutos ou produtos finais
Fácil de interpretar
A intensidade da cor indica os níveis de alérgenos presentes
Os resultados quantificáveis garantem uma interpretação objetiva com resultados acionáveis
Resultados quantitativos
Conhecer os verdadeiros níveis de alergênicos.
Quantificar facilmente se os níveis de alergênicos são aceitáveis para a liberação do produto.

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AlerTox ® ELISA Cashew
KIT3053

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