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Allergen Cashew

AlerTox® Anacardo ELISA

El AlerTox ELISA Anacardo es un kit de prueba ELISA cuantitativa de alérgenos alimentarios del anacardo diseñado para la detección precisa de las proteínas del anacardo. Con un límite de detección de 0,2 ppm y un rango de cuantificación de 2,0-50 ppm, esta prueba de alérgenos del anacardo ofrece sensibilidad analítica para los programas de seguridad alimentaria. El procedimiento de prueba de alérgenos ELISA de 60 minutos cuenta con un protocolo de extracción universal compatible con 16 ensayos AlerTox, lo que permite flujos de trabajo multialérgenos eficientes a partir de una sola muestra. Validado para diversas matrices, como galletas, chocolate, helado y copos de maíz.

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El AlerTox ELISA Anacardo es un kit de prueba ELISA cuantitativa de alérgenos alimentarios del anacardo diseñado para la detección precisa de las proteínas del anacardo. Con un límite de detección de 0,2 ppm y un rango de cuantificación de 2,0-50 ppm, esta prueba de alérgenos del anacardo ofrece sensibilidad analítica para los programas de seguridad alimentaria. El procedimiento de prueba de alérgenos ELISA de 60 minutos cuenta con un protocolo de extracción universal compatible con 16 ensayos AlerTox, lo que permite flujos de trabajo multialérgenos eficientes a partir de una sola muestra. Validado para diversas matrices, como galletas, chocolate, helado y copos de maíz.

Tecnología: ELISA
KIT3053

Beneficios clave

Alta sensibilidad
Detecta niveles bajos de alérgeno (ppm/ppb/ppt)
Sepa con seguridad si hay alérgenos en sus ingredientes o productos, garantizando la seguridad de los alimentos para el consumo
Alta especificidad
Sin reactividad cruzada con alérgenos relacionados
Los anticuerpos son específicos para los alérgenos en cuestión, alineándose con los epítopos que desencadenan respuestas en humanos
Fácil de usar
Protocolo sencillo y fácil de seguir
Verifique fácilmente los alérgenos presentes en sus ingredientes y productos
Fiabilidad
Resultados coherentes de una prueba a otra
Confianza en que los resultados reflejan los niveles de alérgenos en sus materias primas o productos finales
Fácil de interpretar
La intensidad del color indica los niveles de alérgeno presentes
Los resultados cuantificables garantizan una interpretación objetiva con resultados procesables
Resultados cuantitativos
Conozca los verdaderos niveles de alérgenos.
Cuantifique fácilmente si los niveles de alérgenos son aceptables para la liberación del producto.

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AlerTox ® ELISA Cashew
KIT3053

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