AlerTox® ELISA Histamina

O kit AlerTox ELISA Histamine oferece detecção precisa e quantitativa de histamina para testes em peixes e vinhos. Com uma faixa de detecção de 0,3 a 72 ppm, esse ELISA competitivo garante a conformidade com os níveis de ação da FDA (50 ppm) e com as regulamentações da UE. O ensaio simplificado é concluído em apenas 15 minutos (excluindo a preparação da amostra), maximizando o rendimento do laboratório e mantendo uma sensibilidade excepcional. Os padrões prontos para uso e os protocolos de extração otimizados para matrizes de peixe e vinho eliminam a complexidade da preparação. Os profissionais de controle de qualidade no processamento de frutos do mar e na produção de vinho confiam nesse método comprovado para testes confiáveis de histamina e documentação regulamentar.