Sécurité alimentaire
Des scientifiques et des experts en la matière présentent leurs recherches à l'IAFP
Vous (nos clients) nous inspirez chaque jour - nous vous remercions sincèrement d'être à l'origine de l'innovation nécessaire pour améliorer les tests de sécurité alimentaire, en les rendant plus robustes, plus sensibles, plus rapides et plus faciles à utiliser. En coulisse, notre équipe de scientifiques et d'experts en la matière s'efforce quotidiennement de rester à l'affût des dernières technologies - en développant de nouvelles solutions innovatrices qui vous aident à réussir. Chez Hygiena®, nous sommes dévoués à vous aider à résoudre les problèmes de sécurité alimentaire - avant qu'ils ne deviennent un problème pour les autres. Rencontrez notre équipe de scientifiques et d'experts en la matière !
Julie Weller est la gestionnaire des applications chez Hygiena®, responsable de la direction des études de validation des clients pour la détection des pathogènes dans les aliments. Elle est diplômée de l'Université West Chester avec un BS en biologie et poursuit actuellement son MS en microbiologie et immunologie à l'Université Thomas Jefferson. Julie a commencé sa carrière en microbiologie alimentaire et en sécurité alimentaire en 2009 en tant que chercheur pour DuPont Nutrition & Health. Pendant plus de 7 ans, elle s'est concentrée sur le soutien au développement de solutions de diagnostic moléculaire et la production de données scientifiques qui aident l'industrie alimentaire à mettre en œuvre des méthodes de test pour les agents pathogènes qui protégeront les consommateurs contre les maladies d'origine alimentaire. Elle a ensuite rejoint Hygiena en 2017 en tant que scientifique senior et plus tard en tant que responsable d'une équipe spécialisée de scientifiques dédiés à fournir aux clients des données adaptées à l'utilisation. Avec plus de 11 ans d'expérience, Julie est l'auteure ou la coauteure de 30 affiches scientifiques et possède des connaissances expertes sur la conception et la réalisation d'études sur les matrices alimentaires afin de répondre aux exigences réglementaires en matière d'analyse des agents pathogènes sur le système BAX®.
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Nisha Corrigan est responsable des certifications mondiales pour les activités de diagnostic d'Hygiena (anciennement Qualicon). À ce titre, Nisha est responsable de tous les aspects de la validation des produits par des tiers, des certifications et des accréditations mondiales pour l'entreprise. Depuis qu'elle a rejoint Qualicon en 2001, Nisha a occupé divers postes : Technologue de laboratoire en R&D, spécialiste de l'assistance à la clientèle, responsable des comptes techniques de vente et microbiologiste au sein du groupe des applications. Avant de rejoindre l'entreprise, Nisha a travaillé en tant que technologue médicale chez LabCorp, Memorial Hospital of Salem County et Christiana Hospital. Tout au long de sa carrière, Nisha a démontré sa capacité à combiner les besoins du marché et les connaissances techniques, ce qui a permis d'obtenir des résultats positifs pour ses clients. Nisha est titulaire d'une licence en technologie médicale avec une mineure en biologie de l'université du Delaware et d'une maîtrise en microbiologie de l'université Thomas Jefferson de Philadelphie. Voir les affiches de Nisha présentées à l'IAFP 2021
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Paige Minka est chercheuse chez Hygiena® à New Castle, DE, où elle travaille avec une équipe de scientifiques en R&D pour développer, améliorer et dépanner les essais PCR et les composants de la plateforme de détection de pathogènes du système BAX®. En outre, elle a travaillé au sein de la division des opérations d'Hygiena en tant que scientifique du contrôle de la qualité. Avant de rejoindre Hygiena en 2017, Paige a travaillé en tant qu'assistante de recherche pour un programme de R&D de pointe chez American Water, où l'accent est mis sur le développement et le pilotage de nouvelles technologies dans les domaines de l'eau potable et de la science des eaux usées. Paige a obtenu une licence en sciences de l'environnement à l'Elizabethtown College en 2011 et une maîtrise en biologie, avec une spécialisation en microbiologie, à la West Chester University en 2016. Paige est également membre du comité de l'association athlétique Blue Jay de son alma mater. Voir les affiches de Paige présentées à l'IAFP 2021
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Priyanka Surwade est chercheuse scientifique II chez Hygiena®. En tant que microbiologiste et biologiste moléculaire expérimentée, elle aime utiliser ses compétences pour contribuer à l'excitante identification microbienne dans les tests de pathogènes alimentaires qui ont lieu tous les jours chez Hygiena®. Priyanka a obtenu une maîtrise en biologie de l'Université West Chester de Pennsylvanie en 2017. Elle est également titulaire d'une maîtrise en microbiologie de l'Université de Pune en Inde, où elle a passé plusieurs années en tant qu'associée de recherche après avoir terminé sa maîtrise, travaillant sur l'activité antimicrobienne des nanoparticules métalliques. La rédaction de deux mémoires de maîtrise et la publication d'articles dans des revues évaluées par des pairs ont aidé Priyanka à développer une pensée critique et elle est ravie d'utiliser ce qu'elle a appris dans son travail quotidien. Elle apprécie beaucoup les aspects de sa carrière liés à la R&D et à l'apprentissage quotidien. Voir les affiches de Priyanka présentées à l'IAFP 2021
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Tyler Stephens est une personne enthousiaste qui révolutionne la sécurité alimentaire en fournissant des outils de détection et de dénombrement des agents pathogènes. Il a étudié la microbiologie alimentaire sous la direction du Dr Mindy Brashears à la Texas Tech University et a obtenu un doctorat en 2006. Depuis l'obtention de son diplôme, M. Stephens a travaillé comme chercheur scientifique au ministère de l'Agriculture et du Développement rural de l'Alberta, a fondé Micro Enviro Tech LLC, a été gestionnaire du soutien technique chez Roka Bioscience et est actuellement gestionnaire des affaires réglementaires et gouvernementales chez Hygiena®. Voir les affiches de Tyler présentées à l'IAFP 2021
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Paul Meighan est titulaire d'un diplôme de parasitologie de Glasgow et d'une maîtrise en microbiologie analytique de l'université de Strathclyde. Il a travaillé pendant 10 ans pour Celsis à Cambridge, au Royaume-Uni, en tant que scientifique chargé du développement de la recherche sur la bioluminescence de l'ATP. Il était responsable du développement de nombreux kits de détection bactérienne pour les produits pharmaceutiques en vente libre ; ces kits sont toujours vendus dans le monde entier dans le secteur pharmaceutique. Paul a travaillé pendant 5 ans à l'Institut Babraham de Cambridge sur la détection par biocapteur d'enzymes allergènes, en particulier les endoprotéases, à l'aide de la bioluminescence. Il a également publié deux chapitres dans le Handbook of Proteolytic Enzymes. En outre, Paul a travaillé pendant deux ans chez Honeywell, où il a développé des biocapteurs pour la détection d'endospores fongiques et des systèmes de détection de gaz toxiques utilisant l'électrochimie. Au cours des 14 dernières années, Paul a travaillé pour Hygiena® en tant que responsable de la R&D pour la division Bioluminescence, travaillant sur tous les principaux produits et instruments de bioluminescence développés par Hygiena®. Voir les posters de Paul présentés à l'IAFP
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April Englishbey est chef de produit pour Hygiena Molecular Diagnostics et réside à Houston, TX. L'expérience d'April dans l'industrie a commencé lorsqu'elle était à l'Université Texas Tech et qu'elle a obtenu son doctorat en microbiologie alimentaire moléculaire et appliquée. Pendant cette période, elle a dirigé des projets qui ont permis de développer des programmes et des applications de tests de pathogènes pour le bœuf, la volaille, le porc et les fruits et légumes dans les pays en développement et les communautés agricoles rurales à faibles revenus. La création de facilité d'utilisation et d'efficacité tout en travaillant avec différents niveaux d'expertise tout au long de sa carrière a été une force motrice pour April dans son rôle actuel de chef de produit. Parmi les solutions de produits les plus intéressantes qu'elle a récemment lancées avec l'équipe de diagnostic moléculaire, citons le BAX® System Real-Time E. coli O157:H7 Exact, BAX® Prep Xpress Automation et SalQuant™. Ce qu'April préfère dans son travail chez Hygiena®, c'est de se joindre à une équipe de penseurs innovateurs qui ont été les pionniers de la PCR et qui continuent de développer des solutions qui améliorent vraiment la sécurité alimentaire et la santé des consommateurs. Voyez les affiches et les sessions d'avril présentées à l'IAFP
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Stacy Stoltenberg est gestionnaire de comptes clés pour Hygiena®. Au cours des 10 dernières années, elle s'est consacrée à travailler avec des entreprises alimentaires et des laboratoires tiers pour les aider à prendre des décisions plus rapides en matière de libération tout en testant leurs produits alimentaires pour des pathogènes nocifs afin de protéger la santé publique. Avant de travailler avec Hygiena® et Qualicon Diagnostics, elle a travaillé dans l'industrie des laboratoires de service dans les domaines de la vente, du marketing et en tant que microbiologiste chez PrimusLabs pendant neuf ans dans le secteur des produits frais de la chaîne alimentaire. Mme Stoltenberg est titulaire d'une licence et d'une maîtrise en sciences alimentaires et microbiologie de l'université de l'État du Kansas. Ses recherches se sont concentrées sur les validations d'E.coli O157:H7 pour les interventions dans l'industrie de la viande. Voir les affiches et les sessions de Stacy présentées à l'IAFP
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Résidant dans le sud-est de l'Ohio, Savannah Applegate est une spécialiste du soutien technique qui dirige les projets de quantification des pathogènes chez Hygiena®. La passion de Savannah pour la conception de projets de recherche a débuté durant sa carrière à l'Université Texas Tech où elle a réalisé des projets de recherche en sécurité alimentaire à l'échelle mondiale. Savannah est enthousiaste à l'idée de continuer à développer et à améliorer la santé publique par le biais de la sécurité alimentaire.
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Delia Calderon est scientifique en recherche et développement/applications au sein de l'équipe de la division Bioluminescence d'Hygiena® située à Camarillo, en Californie. Elle travaille sur le développement de nouveaux produits, depuis les tests de faisabilité jusqu'au transfert de la production à grande échelle. En outre, Delia travaille dans le département des applications, validant les échantillons uniques des clients avec les produits Hygiena®. Delia est diplômée de l'Université de Californie à San Diego en 2012, où elle a obtenu une licence en biologie.
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Rafael Barajas est chercheur chez Hygiena® à Camarillo en Californie. Rafael est diplômé de l'Université de La Verne avec un baccalauréat en microbiologie. Il aime aider l'équipe de recherche et développement à développer des produits qui sont utilisés dans le dépistage des pathogènes alimentaires. Il a rejoint Hygiena® en 2017 et a été impliqué dans une multitude d'applications utilisant les produits Hygiena® sur différents types de produits alimentaires.
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Benjamin Junge est le responsable de la gestion des produits de BIOTECON Diagnostics. Avec l'intégration de BIOTECON Diagnostics dans le groupe EW, ainsi que d'autres sociétés telles que Hygiena® et Biochek, ses responsabilités sont maintenant élargies pour inclure une équipe de gestion de l'industrie qui opère au niveau mondial. Outre les activités générales de marketing ainsi que la formation et le soutien de l'équipe de vente, il est responsable des validations externes telles que AOAC-RI ou ISO 16140 des produits de la société. Benjamin a étudié la biologie à l'université de Cologne, en Allemagne, en se concentrant sur la biochimie et la génétique moléculaire. Il a obtenu une maîtrise en gestion et en marketing à l'Université libre de Berlin.
Découvrez les affiches et les sessions de BIOTECON présentées à l'IAFP Chacun de nos "innovateurs" se consacre à vous fournir les meilleures solutions pour votre application, de la surveillance de l'environnement à la détection et à la quantification des pathogènes. Récemment acquise par EW GROUP, Hygiena® a uni ses forces à celles de BioChek Inc. et de BIOTECON Diagnostics (filiales de EW GROUP), ce qui a élargi l'empreinte mondiale et le portefeuille de la société, pour positionner Hygiena® comme une véritable organisation de santé unique de la ferme à la table qui fournit des outils aux organismes de réglementation et à l'ensemble des industries des aliments et des boissons à l'échelle mondiale. Apprenez-en plus sur nous aujourd'hui.
