Avantages clés
Haute sensibilité
Détecte de faibles niveaux d'allergènes (ppm/ppb/ppt)
Sachez en toute confiance si des allergènes sont présents dans vos ingrédients ou vos produits, ce qui garantit la salubrité des aliments consommés.
Haute spécificité
Pas de réactivité croisée avec des allergènes apparentés
Les anticorps sont spécifiques des allergènes concernés et s'alignent sur les épitopes qui déclenchent des réponses chez l'homme.
Facile à utiliser
Protocole simple et facile à suivre
Vérifier facilement les allergènes présents dans vos ingrédients et vos produits
Fiabilité
Des résultats cohérents d'un test à l'autre
Confiance dans le fait que les résultats reflètent les niveaux d'allergènes dans vos ingrédients bruts ou vos produits finaux
Facile à interpréter
L'intensité de la couleur indique les niveaux d'allergènes présents
Les résultats quantifiables garantissent une interprétation objective et des résultats exploitables.
Résultats quantitatifs
Connaître les niveaux réels d'allergènes.
Quantifiez facilement si les niveaux d'allergènes sont acceptables pour la libération du produit.
Bibliothèque de produits
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| Titre | Catégories | Langue |
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| Feuille de travail | Anglais | |
| Instructions | Anglais | |
| Soutien aux réclamations | Anglais | |
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| Fiche produit | Espagnol | |
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