AlerTox® ELISA Noix de cajou

L'AlerTox ELISA Cashew est un kit de test quantitatif ELISA pour allergènes alimentaires de noix de cajou conçu pour une détection précise des protéines de noix de cajou. Avec une limite de détection de 0,2 ppm et une plage de quantification de 2,0-50 ppm, ce test d'allergènes de noix offre une sensibilité analytique pour les programmes de sécurité alimentaire. La procédure de test d'allergènes ELISA de 60 minutes comporte un protocole d'extraction universel compatible avec 16 tests AlerTox, permettant des flux de travail efficaces pour plusieurs allergènes à partir d'un seul échantillon. Validé pour diverses matrices, y compris les biscuits, le chocolat, la crème glacée et les flocons de maïs.