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Poultry and Egg Hero

Volaille et œufs

Solutions pour la surveillance du contrôle des processus et de la contamination par des agents pathogènes à chaque étape de la transformation, afin de garantir la qualité et la sécurité du produit final.

Fournir de la volaille et des œufs de qualité à vos clients exige de prévenir et de gérer les risques liés à la sécurité alimentaire, de la production primaire au produit final transformé. Vous pouvez compter sur la gamme d'outils de diagnostic vétérinaire et de tests de sécurité alimentaire de BioChek et Hygiena, faciles à utiliser, rapides et précis : surveillance environnementale (ATP), contrôles de référence (ELISA) et normes (PCR), logiciel de surveillance unique pour analyser les résultats, et tests PCR pour identifier et quantifier les agents pathogènes à chaque étape du processus.

Solutions de test pour chaque étape de la chaîne de production

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foodproof®
Animal Detection 2 LyoKit

Ce kit permet de détecter et d'identifier facilement le poulet, la dinde et la volaille (oiseaux) en un seul test multiplex. La détermination des espèces permet de...

Détection: Poulet, Volaille (Aves), Turquie
Technologie: PCR en temps réel
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Numéro de produit: KIT230032 (LP), KIT230033 (RP)
...
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