Solutions de test pour la détection des levures et des moisissures

Les levures et les moisissures peuvent contaminer les aliments par le biais d'équipements non désinfectés ou de contaminants aéroportés. Elles se développent dans des conditions défavorables aux bactéries, telles qu'un faible taux d'aw, un faible pH et une forte teneur en sel. Les méthodes microbiologiques traditionnelles de détection, de quantification et d'identification des levures et des moisissures prennent beaucoup de temps, jusqu'à 14 jours. Nos méthodes de PCR en temps réel permettent une quantification facile en quelques heures.

Solutions d'essai

Hygiena offre des solutions rapides de détection, de surveillance et d'identification microbienne à une vaste gamme d'industries, y compris les aliments et les boissons, les soins de santé, l'hôtellerie, les produits pharmaceutiques et les soins personnels. En utilisant des technologies avancées et des conceptions brevetées, Hygiena fournit des solutions de détection de pathogènes à la pointe de l'industrie.