Seguridad alimentaria
Científicos y expertos en la materia exponen sus investigaciones en la IAFP
Ustedes (nuestros clientes) nos inspiran a diario - les agradecemos sinceramente que impulsen la innovación necesaria para mejorar las pruebas de seguridad alimentaria, haciéndolas más robustas, más sensibles, rápidas y fáciles de usar. Entre bastidores, nuestro equipo de científicos y expertos en la materia se esfuerzan a diario por mantenerse a la vanguardia de las últimas tecnologías, desarrollando nuevas soluciones innovadoras que le ayuden a alcanzar el éxito. En Hygiena®, nos dedicamos a ayudarle a resolver los problemas de seguridad alimentaria - antes de que se conviertan en un problema para otros. ¡Conozca a nuestro equipo de científicos y expertos en la materia!
Julie Weller es la directora de aplicaciones de Hygiena®, responsable de dirigir los estudios de validación de los clientes para la detección de patógenos en los alimentos. Se licenció en Biología por la Universidad de West Chester y actualmente cursa un máster en Microbiología e Inmunología en la Universidad Thomas Jefferson. Julie comenzó su carrera en microbiología y seguridad alimentaria en 2009 como investigadora científica para DuPont Nutrition & Health. Durante más de 7 años, se centró en apoyar el desarrollo de soluciones de diagnóstico molecular y en generar datos científicos que ayuden a la industria alimentaria a implementar métodos de análisis de patógenos que protejan a los consumidores de las enfermedades transmitidas por los alimentos. Posteriormente, se incorporó a Hygiena en 2017 como científica sénior y, más tarde, como directora de un equipo especializado de científicos dedicados a proporcionar a los clientes datos aptos para su uso. Con más de 11 años de experiencia, Julie es autora o coautora de 30 pósteres científicos y cuenta con conocimientos expertos en el diseño y la realización de estudios de matrices alimentarias para cumplir los requisitos normativos de las pruebas de patógenos en el sistema BAX®.
Vea los pósteres de Julie que se presentarán en la IAFP 2021
Nisha Corrigan es la Directora de Certificaciones Globales del negocio de Diagnósticos de Hygiena (antes Qualicon). En este puesto, Nisha es responsable de todos los aspectos relacionados con las validaciones de productos de terceros, las certificaciones y las acreditaciones globales de la empresa. Desde que se incorporó a Qualicon en 2001, Nisha ocupó diversos puestos: Tecnóloga de laboratorio de I+D, Especialista en atención al cliente, Directora técnica de cuentas de ventas y Microbióloga en el grupo de aplicaciones. Antes de incorporarse a la empresa, Nisha trabajó como tecnóloga médica en LabCorp, Memorial Hospital of Salem County y Christiana Hospital. A lo largo de su carrera, Nisha ha demostrado su capacidad para combinar las necesidades del mercado y los conocimientos técnicos, lo que se traduce en resultados satisfactorios para sus clientes. Nisha obtuvo una licenciatura en Tecnología Médica con especialización en Biología en la Universidad de Delaware, y un máster en Microbiología en la Universidad Thomas Jefferson de Filadelfia. Vea los pósters de Nisha que se presentan en la IAFP 2021
Vea los pósters de Nisha que se presentarán en la IAFP 2021
Paige Minka es investigadora científica en Hygiena® en New Castle, DE, donde trabaja con un equipo de científicos de I+D para desarrollar, mejorar y solucionar problemas de ensayos PCR y componentes para la plataforma de detección de patógenos BAX® System. Además, trabajó en la división de Operaciones de Hygiena como científica de control de calidad. Antes de unirse a Hygiena en 2017, Paige trabajó como asistente de investigación para un programa de I+D líder en la industria en American Water, donde el enfoque es desarrollar y pilotar nueva tecnología en las áreas de agua potable y ciencia de aguas residuales. Paige obtuvo su licenciatura en Ciencias Ambientales en el Elizabethtown College en 2011 y su máster en Biología, con especialización en microbiología, en la Universidad de West Chester en 2016. Paige también es miembro del comité de la Blue Jay Athletic Association de su alma mater. Vea los pósteres de Paige que se presentan en la IAFP 2021
Vea los pósteres de Paige que se presentarán en la IAFP 2021
Priyanka Surwade es investigadora científica II en Hygiena®. Como microbióloga y bióloga molecular experimentada, disfruta utilizando sus habilidades para contribuir a la emocionante identificación microbiana en las pruebas de patógenos alimentarios que se realiza cada día en Hygiena®. Priyanka se licenció en Biología por la Universidad West Chester de Pensilvania en 2017. También tiene un máster en Microbiología por la Universidad de Pune en la India, donde pasó varios años como investigadora asociada después de terminar su máster, trabajando en la actividad antimicrobiana de las nanopartículas metálicas. La redacción de dos tesis de máster y la publicación de artículos en revistas revisadas por pares ayudaron a Priyanka a desarrollar el pensamiento crítico y le entusiasma utilizar lo aprendido en su trabajo diario. Disfruta mucho con los aspectos de I+D y de aprendizaje diario de su carrera. Vea los pósteres de Priyanka presentados en la IAFP 2021
Vea lospósters de Priyanka que se presentarán en la IAFP 2021
El Dr. Tyler Stephens es una persona entusiasta que está revolucionando la Seguridad Alimentaria proporcionando herramientas de detección y enumeración de patógenos. Estudió Microbiología Alimentaria bajo la dirección de la Dra. Mindy Brashears en la Universidad Tecnológica de Texas y se graduó con un doctorado en 2006. Desde que se graduó, el Dr. Stephens ha trabajado como científico investigador en Alberta Agriculture and Rural Development, fundó Micro Enviro Tech LLC, fue director de apoyo técnico en Roka Bioscience y actualmente es director de asuntos reglamentarios y gubernamentales en Hygiena®. Vea los pósters de Tyler que se presentan en la IAFP 2021
Vea los pósters de Tyler que se presentarán en la IAFP 2021
Paul Meighan es licenciado en Parasitología por la Universidad de Glasgow y posee un máster en Microbiología Analítica por la Universidad de Strathclyde. Trabajó para Celsis en Cambridge (Reino Unido) como científico de desarrollo en la investigación de la bioluminiscencia ATP durante 10 años. Fue responsable del desarrollo de muchos kits de detección bacteriana para productos farmacéuticos de venta libre, que aún se venden en todo el mundo en el sector farmacéutico. Paul trabajó durante 5 años en el Instituto Babraham de Cambridge en la detección mediante biosensores de enzimas alergénicas, especialmente endoproteasas, utilizando la bioluminiscencia. También publicó dos capítulos en el Handbook of Proteolytic Enzymes. Además, Paul trabajó en Honeywell durante 2 años desarrollando biosensores para la detección de endosporas fúngicas y sistemas de detección de gases tóxicos mediante electroquímica. Durante los últimos 14 años, Paul ha trabajado para Hygiena® como Jefe de I+D de la División de Bioluminiscencia, trabajando en todos los principales productos e instrumentos de bioluminiscencia desarrollados en Hygiena®. Vea los pósters de Paul que se presentan en la IAFP
Vea los pósters de Paul que se presentan en la IAFP2021
April Englishbey es la Directora de Producto de Hygiena Molecular Diagnostics y reside en Houston, TX. La experiencia de April en la industria comenzó durante su estancia en la Universidad Tecnológica de Texas mientras obtenía su doctorado en microbiología molecular y alimentaria aplicada. Durante ese tiempo, dirigió proyectos que desarrollaron programas y aplicaciones de pruebas de patógenos para carne de vacuno, aves de corral, cerdo y productos agrícolas en países en desarrollo y comunidades agrícolas rurales de bajos ingresos. La creación de facilidad de uso y eficiencias mientras trabajaba con varios niveles de experiencia a lo largo de su carrera ha sido una fuerza impulsora para April en su papel actual como Directora de Producto. Algunas de las soluciones de producto más emocionantes lanzadas recientemente de las que ha formado parte con el equipo de Diagnóstico Molecular son el Sistema BAX® en tiempo real E. coli O157:H7 Exact, BAX® Prep Xpress Automation y SalQuant™. La parte favorita de April de trabajar para Hygiena® es unirse a un equipo de pensadores innovadores que fueron los pioneros de la PCR y continúan desarrollando soluciones que realmente mejoran la seguridad alimentaria y la salud de los consumidores. Vea los pósters y sesiones de April que se presentan en la IAFP
Vea los pósters de abril que se presentan en la IAFP2021
Stacy Stoltenberg es directora de cuentas clave de Hygiena®. Durante los últimos 10 años, se ha dedicado a trabajar con empresas alimentarias y laboratorios de terceros para ayudar a tomar decisiones de liberación más rápidas mientras analizan sus productos alimentarios en busca de patógenos nocivos para proteger la salud pública. Antes de su trabajo con Hygiena® y Qualicon Diagnostics, trabajó en el sector de los laboratorios de servicios en ventas, marketing y como microbióloga en PrimusLabs durante nueve años al servicio del sector de productos frescos de la cadena alimentaria. La Sra. Stoltenberg se licenció y obtuvo un máster por la Universidad Estatal de Kansas en Ciencias de la Alimentación y Microbiología. Su investigación se centró en las validaciones de E. coli O157:H7 para intervenciones en la industria cárnica. Vea los pósters y sesiones de Stacy que se presentan en la IAFP
Vea los pósters de Stacy que se presentan en la IAFP 2021
Residente en el sureste de Ohio, Savannah Applegate es especialista en apoyo técnico y dirige proyectos de cuantificación de patógenos en Hygiena®. La pasión de Savannah por diseñar proyectos de investigación comenzó durante su carrera de posgrado en la Universidad Tecnológica de Texas, donde realizó proyectos de investigación sobre seguridad alimentaria a nivel mundial. Savannah está entusiasmada por seguir ampliando y mejorando la salud pública a través de la seguridad alimentaria.
Vea los pósters de Savannah presentados en la IAFP
Delia Calderón trabaja como Científica de Investigación y Desarrollo/Aplicaciones en el equipo de la División de Bioluminiscencia de Hygiena® ubicada en la sede de Camarillo, CA. Trabaja en el desarrollo de nuevos productos, desde las pruebas de viabilidad hasta la transferencia de la producción a gran escala. Además, Delia trabaja en el Departamento de Aplicaciones validando muestras únicas de clientes con productos Hygiena®. Delia se licenció en Biología por la UC San Diego en 2012.
Vea los pósters de Delia presentados en la IAFP
Rafael Barajas es un Científico de Investigación en Hygiena® en Camarillo California. Rafael se licenció en Microbiología por la Universidad de La Verne. Disfruta ayudando al equipo de I+D a desarrollar productos que se utilizan en el cribado de patógenos alimentarios. Se unió a Hygiena® en 2017 y ha participado en multitud de aplicaciones utilizando productos Hygiena® en diferentes tipos de productos alimentarios.
Vea los pósters de Rafael presentados en la IAFP
Benjamin Junge es el Jefe de Gestión de Productos de BIOTECON Diagnostics. Con la integración de BIOTECON Diagnostics en el GRUPO EW, junto con otras empresas como Hygiena® y Biochek, sus responsabilidades se amplían ahora para incluir un equipo de gestión del sector que opera a nivel mundial. Además de las actividades generales de marketing, así como la formación y el apoyo al equipo de ventas, es responsable de las validaciones externas como la AOAC-RI o la ISO 16140 de los productos de la empresa. Benjamin estudió Biología en la Universidad de Colonia, Alemania, centrándose en la bioquímica y la genética molecular. Obtuvo un máster en gestión y marketing en la Universidad Libre de Berlín.
Vea los pósteres y sesiones de BIOTECON que se presentan en la IAFP Cada uno de nuestros "innovadores" se dedica a ofrecerle las mejores soluciones para su aplicación, desde la vigilancia medioambiental hasta la detección y cuantificación de patógenos. Recientemente adquirida por EW GROUP, Hygiena® ha unido sus fuerzas a las de BioChek Inc. y BIOTECON Diagnostics (filiales de EW GROUP), lo que ha ampliado la huella global y la cartera de la empresa, para posicionar a Hygiena® como una verdadera organización "one health" de la granja a la mesa, que proporciona herramientas a las agencias reguladoras y a las industrias alimentarias y de bebidas en general en todo el mundo. Obtenga más información sobre nosotros hoy mismo.
