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Désoxynivalénol

Le déoxynivalénol (DON) est un métabolite de faible poids moléculaire des mycotoxines trichothécènes produites par Fusarium spp. Ces champignons peuvent infecter l'orge, le blé et le maïs. Le déoxynivalénol est hautement toxique pour les animaux et les humains. Nous proposons des kits ELISA Helica® Deoxynivalenol (DON) pour la détection quantitative du déoxynivalenol dans les grains de céréales et d'autres produits, y compris les aliments pour animaux.

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