Efficacité de la cuisson

Le maintien d'un environnement optimal pour la préparation et la cuisson des aliments est essentiel pour l'efficacité, la qualité et la sécurité de la cuisine, qu'il s'agisse de vérifier les surfaces de préparation des aliments, les processus thermiques ou l'intégrité de l'huile de friture.

Solutions d'essai

Hygiena offre des solutions rapides de détection, de surveillance et d'identification microbienne à une vaste gamme d'industries, y compris les aliments et les boissons, les soins de santé, l'hôtellerie, les produits pharmaceutiques et les soins personnels. En utilisant des technologies avancées et des conceptions brevetées, Hygiena fournit des solutions de tests enzymatiques et d'efficacité à la pointe de l'industrie.