AlerTox® ELISA Almond - Kit de detecção quantitativa de alérgenos de amêndoas

O AlerTox® ELISA Almond é um kit ELISA quantitativo em sanduíche projetado para a detecção precisa da proteína da amêndoa em produtos alimentícios. Esse teste de alérgeno alimentar para amêndoas é ideal para fabricantes de produtos de confeitaria, laticínios e nutracêuticos, fornecendo resultados precisos com um limite de detecção de 0,06 ppm líder do setor e uma faixa de quantificação de 0,5-10 ppm. Teste completo de alérgenos de amêndoas em apenas 60 minutos após a extração com protocolos validados para matrizes desafiadoras, incluindo chocolate, sorvete e produtos assados. O método de extração universal é compatível com outros 16 kits ELISA AlerTox®, permitindo uma triagem eficiente de vários alérgenos a partir de uma única amostra.