GlutenTox® ELISA Competitive G12

Este é um kit para a determinação da fração imunotóxica do glúten que é prejudicial aos pacientes celíacos. Esse teste é adequado para a quantificação do glúten hidrolisado em amostras de alimentos. O kit novo e aprimorado apresenta padrões prontos para uso, o que resulta em um teste melhor, com melhor reprodutibilidade, melhor precisão e um tempo mais rápido para os resultados. O GlutenTox® ELISA Competitive G12 é a solução ideal para testar o glúten em amostras de alimentos hidrolisados.

Tecnologia: ELISA

Quantidade: 96 Wells

Número do Produto: KIT3012

Instruções do Produto

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Benefícios Principais

Alta sensibilidade

Detecta baixos níveis de alérgenos (ppm/ppb/ppt)

Saiba com segurança se há alérgenos presentes em seus ingredientes ou produtos, garantindo alimentos seguros para consumo

Alta especificidade

Sem reatividade cruzada com alérgenos relacionados

Os anticorpos são específicos para os alérgenos de interesse, alinhando-se com epítopos que desencadeiam respostas em humanos

Confiabilidade

Resultados consistentes de teste para teste

Confiança de que os resultados refletem os níveis de alérgenos em seus ingredientes brutos ou produtos finais

Fácil de interpretar

A intensidade da cor indica os níveis de alérgenos presentes

Os resultados quantificáveis garantem uma interpretação objetiva com resultados acionáveis

Biblioteca de Produtos

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Título	Categorias	Idioma
Allergen Assay Comparison Chart: Hygiena vs. Others	Folha do produto	Inglês
Allergen Cross Contamination	Livro Branco	Inglês
Allergen Detection in Food Safety - Analysis & Application	Livro Branco	Inglês
Allergen Monitoring and Detection Solutions Brochure (CN)	Brochura	Chinês
Allergen Monitoring and Detection Solutions Brochure (EN)	Brochura	Inglês
Cleaning Disinfection for Food Companies	Livro Branco	Inglês
Comparative Study Looks at Cleaning Procedures for Effective Allergen Control	Editorial	Inglês
Environmental Monitoring Self-Assessment in Preparation for FSMA	Editorial	Inglês
Establishing Environmental Monitoring in Facility	Livro Branco	Inglês
Food Allergens and their Management in the Food Industry	Editorial	Inglês

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