Avantages clés
La preuve par la couleur
Le vert signifie nettoyer, et le violet signifie re-nettoyer. Il n'a jamais été aussi facile de protéger la qualité de vos produits et d'assurer la sécurité de vos clients. Plus votre échantillon contient de protéines, plus le violet est foncé et profond. Une charte de couleurs est même imprimée sur l'étiquette pour faciliter l'interprétation et éliminer les conjectures.
Ajoutez ce dispositif pour tout dépister
AllerSnap® est à la fois rentable et permet de gagner du temps - en particulier lorsque vous testez plusieurs allergènes de surface. Un seul test sur écouvillon vérifie la présence de toutes les protéines, confirmant rapidement l'hygiène d'une surface et éliminant la nécessité d'effectuer plusieurs tests coûteux spécifiques aux allergènes. Si une surface est correctement nettoyée, tous les résidus de protéines devraient être éliminés.
Soyez spécifique avec AllerFlow Gluten
Vous recherchez un test d'allergène spécifique ? AllerFlow Gluten est une trousse rapide et pratique pour la détection de résidus de gluten sur les surfaces dans le cadre d'un programme de contrôle des allergènes. Comme toutes les trousses d'analyse de Hygiena®, AllerFlow Gluten offre une commodité inégalée avec des résultats fiables et sensibles. Apprenez-en plus sur AllerFlow Gluten.
Un programme de prévention qui vous convient
Des études ont montré que l'incorporation d'un test ATP à haute sensibilité et d'une détection de résidus protéiques peut déboucher sur un programme de prévention des allergènes de surface ultra-efficace. Consultez la recherche ci-dessous. Avec SuperSnap® et le système de contrôle EnSURE® Touch, vous pouvez maximiser votre programme de prévention des allergènes en éliminant la contamination croisée, en assurant l'intégrité du produit et en protégeant la réputation de la marque, en vous assurant que les allergènes ne se retrouvent pas dans votre produit. Comment cela fonctionne-t-il ? SuperSnap est un test tout-en-un très sensible qui détecte des niveaux extrêmement faibles de résidus d'ATP, similaires à de faibles niveaux de résidus de protéines. Les résultats des tests sont mesurés avec l'EnSURE® Touch et les données sont enregistrées avec le logiciel SureTrend®, ce qui vous permet de suivre, d'établir des tendances et d'analyser les résultats de vos tests à l'aide de tableaux et de graphiques. En savoir plus sur SuperSnap®.
Systèmes de surveillance
Hygiena® EnSURE® Touch : Le luminomètre ATP intelligent pour la vérification de l'hygiène
Transformez votre programme de surveillance environnementale avec l'EnSURE® Touch, le luminomètre ATP de nouvelle génération conçu pour une vérification rapide de l'assainissement. Fonctionnant avec la facilité d'un smartphone, cet appareil portable détecte l'ATP des résidus alimentaires et de la contamination microbienne en seulement 10 secondes. En synchronisant de manière transparente les données avec SureTrend Cloud, l'EnSURE Touch simplifie la conformité HACCP, la documentation d'audit et le contrôle de la qualité pour les professionnels de la sécurité alimentaire et de la santé.
Analyse
SureTrend® Analytics - Système de surveillance de l'hygiène dans le nuage et logiciel de test ATP
SureTrend® Analytics est une plateforme de tests de sécurité alimentaire basée sur le cloud qui consolide les données de tests ATP, d'organismes indicateurs, d'allergènes et de PCR provenant de plusieurs installations en une seule solution logicielle de gestion des tests alimentaires. Conçu pour les professionnels de l'agroalimentaire, ce système de surveillance de l'hygiène en nuage propose des tableaux de bord interactifs, une cartographie de l'environnement et une analyse des tendances pour identifier les zones critiques avant qu'elles ne deviennent des problèmes. Grâce à l'intégration sécurisée des données, à la documentation sur la conformité HACCP et à la connectivité API avec les systèmes de gestion de la qualité, SureTrend aide les équipes d'assurance qualité à rester prêtes pour les audits tout en centralisant la gestion des données.
Bibliothèque de produits
| Titre | Catégories | Langue | Région (SDS) |
|---|---|---|---|
| Livre blanc | Anglais | ||
| Livre blanc | Anglais | ||
| Brochure | Chinois | ||
| Brochure | Anglais | ||
| Bulletin technique | Anglais | ||
| Bulletin technique | Anglais | ||
| Bulletin technique | Anglais | ||
| Soutien aux réclamations | Anglais | ||
| Instructions | Anglais | ||
| Instructions | Espagnol |
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 | AllerSnap® ALS-100 (ASY0292) |
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