Los productores de preparados para lactantes deben garantizar que los productos están libres de contaminación microbiana. Los organismos reguladores exigen pruebas de detección patógena de Salmonella y Cronobacter y un control medioambiental continuo de indicadores higiénicos como las enterobacterias. Ofrecemos una completa cartera de soluciones: productos para pruebas rápidas de organismos indicadores (resultados en >8 horas), pruebas rápidas de ATP para confirmar la limpieza y el saneamiento, y ensayos PCR para identificar y confirmar la presencia de Enterobacteriaceae (incluida la Salmonella) y Cronobacter en un único ensayo.
Probando soluciones para cada paso en la cadena de producción
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