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Segurança Alimentar de Nível Superior: PCR multiplex rápido para detecção de Salmonella e Cronobacter
13 novembro
Participe de nosso webinar gratuito para descobrir o primeiro método de PCR multiplex validado pela ISO 16140-2 para detecção simultânea de patógenos em nutrição infantil
- Data e hora: quinta-feira, 13 de novembro de 2025, às 14:00 (CET)
- Idioma: o webinar será conduzido em inglês, com narração disponível em francês, espanhol, italiano e alemão.
- Custo: gratuito
- Formato: webinar ao vivo
Este webinar apresentao foodproof® Salmonella plus Cronobacter LyoKit®, o primeiro método de PCR multiplex validado pela ISO 16140-2 para a detecção simultânea desses dois patógenos críticos em fórmulas infantis, ingredientes relacionados e amostras ambientais.
Por que participar deste webinar?
A sessão percorrerá o fluxo de trabalho completo, enfatizando como esse método rápido oferece eficiência operacional, alta especificidade e desempenho robusto. Além de explorar os recursos do ensaio, o webinar destacará os principais resultados do estudo de validação ISO e demonstrará como os dados se traduzem em benefícios reais - reduzindo os riscos de produção, melhorando a conformidade e elevando os padrões de segurança no setor de nutrição infantil.
O que o senhor aprenderá:
- A importância do controle microbiológico na produção de fórmulas infantis
- Introdução ao foodproof® Salmonella plus Cronobacter multiplex PCR
- Visão geral da estrutura de validação da ISO 16140-2
- Resumo do projeto de validação e dos resultados do estudo
Alto-falantes
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A Hygiena® está revolucionando a segurança alimentar com o foodproof® Salmonella plus Cronobacter Detection LyoKit, a primeira e única solução validada pela ISO que permite aos fabricantes detectar Salmonella e Cronobacter em um único teste.
O Salmonella plus Cronobacter Detection LyoKit foodproof® oferece detecção rápida e confiável por PCR em tempo real de Salmonella spp. e Cronobacter spp. em um único ensaio. Esse kit de PCR liofilizado é certificado pela AFNOR (ISO 16140-2) e fornece resultados em menos de 19 horas.