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Segurança alimentar
Webinar sobre as razões para o controle de alérgenos
Junte-se à Hygiena e à CEO da Anaphylaxis Campaign UK, Lynne Regis, discutindo a importância do controle de alergênicos na produção de alimentos.
Abordamos tópicos como a vida em risco de anafilaxia, por que os produtores de alimentos precisam fazer o gerenciamento correto de alérgenos e questões atuais de alergia, incluindo a Lei Natasha, que entrará em vigor no Reino Unido em outubro de 2021.