Razones para el control de alérgenos Webinar

Únase a Hygiena y a la directora general de la Campaña contra la Anafilaxia del Reino Unido, Lynne Regis, para hablar sobre la importancia del control de alérgenos en la producción de alimentos.

Hemos tratado temas como la vida con riesgo de anafilaxia, por qué los productores de alimentos necesitan hacer bien la gestión de alérgenos y temas actuales sobre alergias, incluida la Ley de Natasha, que entrará en vigor en el Reino Unido en octubre de 2021.