
Lebensmittelsicherheit
Gründe für die Allergenkontrolle Webinar
Diskutieren Sie mit Hygiena und der Geschäftsführerin der Anaphylaxis Campaign UK, Lynne Regis, über die Bedeutung der Allergenkontrolle in der Lebensmittelproduktion.
Wir haben Themen wie das Leben mit Anaphylaxie-Risiko, warum Lebensmittelhersteller das Allergenmanagement richtig gestalten müssen und aktuelle Allergiethemen, einschließlich Natasha's Law, das im Oktober 2021 in Großbritannien in Kraft tritt, behandelt.