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Gluten

Allerflow Gluten

O Hygiena® AllerFlow Gluten é um teste rápido e conveniente para a detecção de resíduos de glúten em superfícies como parte de um programa de monitoramento de alérgenos. Combinando o conveniente design de swab para coleta de amostras da Hygiena e a clássica tecnologia de fluxo lateral, o AllerFlow Gluten torna o teste de glúten mais fácil do que nunca.

Allerflow Gluten
Allerflow Gluten
Allerflow Gluten Protocol

O Hygiena® AllerFlow Gluten é um teste rápido e conveniente para a detecção de resíduos de glúten em superfícies como parte de um programa de monitoramento de alérgenos. Combinando o conveniente design de swab para coleta de amostras da Hygiena e a clássica tecnologia de fluxo lateral, o AllerFlow Gluten torna o teste de glúten mais fácil do que nunca.

Benefícios Principais

Alta sensibilidade
Detecta baixos níveis de alérgenos (ppm/ppb/ppt)
Saiba com segurança se há alérgenos presentes em seus ingredientes ou produtos, garantindo alimentos seguros para consumo
Resultados rápidos
Resultados em apenas 10 minutos
Avaliar rapidamente os produtos alimentícios e bebidas para garantir que estejam livres de alérgenos potencialmente prejudiciais
Alta especificidade
Sem reatividade cruzada com alérgenos relacionados
Os anticorpos são específicos para os alérgenos de interesse, alinhando-se com epítopos que desencadeiam respostas em humanos
Fácil de usar
Protocolo simples que é fácil de seguir
Verifique facilmente os alergênicos encontrados em seus ingredientes e produtos
Não é necessário equipamento de laboratório
Tudo o que o senhor precisa em um único kit
Os técnicos podem simplesmente executar o ensaio com o kit sem ter que procurar instrumentos especializados para o teste
Confiabilidade
Resultados consistentes de teste para teste
Confiança de que os resultados refletem os níveis de alérgenos em seus ingredientes brutos ou produtos finais
Fácil de interpretar
Fluxo lateral simples - uma linha visível significa positivo
Os resultados são simples de entender para qualquer usuário, sem interpretação ou instrumentação complicada
Swab, Snap, Pour


Swab, Snap and Pour


Quando se trata de kits de alérgenos específicos, o AllerFlow Gluten oferece uma conveniência sem igual. O swab de coleta de amostras contém um tampão de extração pré-medido e pronto para uso, de modo que tudo o que o senhor precisa fazer é esfregar uma área, ativar o dispositivo com uma ação de encaixe e aperto e despejar a amostra no cassete de fluxo lateral.

Step 2 Cassette - Negative

Negativo:

Step 2 Cassette - Positive

Positivo:

Resultados fáceis de interpretar


Os resultados do AllerFlow Gluten não poderiam ser mais fáceis de ler. Se a amostra contiver 5 ppm ou mais de glúten, uma linha vermelha aparecerá no cassete. Os resultados são simples de entender para qualquer usuário, sem interpretação ou instrumentação complicadas.

Sistemas de monitoramento

Ensure Touch
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Ensure Touch
Ensure Touch Apps

Hygiena® EnSURE® Touch

O EnSURE® Touch é um sistema avançado de verificação e monitoramento de limpeza que coleta, analisa e relata dados de vários dispositivos de teste para que o senhor possa comprovar a eficácia dos seus programas de limpeza. Para instalações de processamento de alimentos, os testes ajudam a monitorar o impacto da limpeza e eliminam o risco de contaminação cruzada. No setor de saúde, ajuda a otimizar a prevenção de infecções e a reduzir as taxas de HAI.

ETOUCH

Análises

SureTrend Cloud Product
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SureTrend Cloud Product

 Food Safety Data Management

A SureTrend® é uma plataforma que fornece um gateway para insights acionáveis. Ela suporta dados de testes de ATP, indicador rápido, alérgeno e PCR. A plataforma oferece integração segura de dados de várias fontes e instalações. Além disso, os mapas ambientais do software criam uma visão panorâmica das instalações para ajudar o senhor a identificar áreas críticas e gerenciar e reduzir os riscos. Revise, analise e identifique facilmente as tendências dos fatores críticos destacados e melhore sua tomada de decisões de qualquer lugar.

Starter, Power or Premium Packages Available

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