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Gluten

Allerflow Gluten

Hygiena® AllerFlow Gluten es una prueba rápida y cómoda para la detección de residuos de gluten en superficies como parte de un programa de control de alérgenos. Combinando el cómodo diseño de los bastoncillos de recogida de muestras de Hygiena y la tecnología clásica de flujo lateral, AllerFlow Gluten hace que las pruebas de gluten sean más fáciles que nunca.

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Allerflow Gluten Protocol

Hygiena® AllerFlow Gluten es una prueba rápida y cómoda para la detección de residuos de gluten en superficies como parte de un programa de control de alérgenos. Combinando el cómodo diseño de los bastoncillos de recogida de muestras de Hygiena y la tecnología clásica de flujo lateral, AllerFlow Gluten hace que las pruebas de gluten sean más fáciles que nunca.

Beneficios clave

Alta sensibilidad
Detecta niveles bajos de alérgeno (ppm/ppb/ppt)
Sepa con seguridad si hay alérgenos en sus ingredientes o productos, garantizando la seguridad de los alimentos para el consumo
Resultados rápidos
Resultados en tan sólo 10 minutos
Evalúe rápidamente los productos alimenticios y bebidas para asegurarse de que están libres de alérgenos potencialmente dañinos
Alta especificidad
Sin reactividad cruzada con alérgenos relacionados
Los anticuerpos son específicos para los alérgenos en cuestión, alineándose con los epítopos que desencadenan respuestas en humanos
Fácil de usar
Protocolo sencillo y fácil de seguir
Verifique fácilmente los alérgenos presentes en sus ingredientes y productos
No necesita equipo de laboratorio
Todo lo que necesita en un kit
Los técnicos pueden simplemente realizar el ensayo con el kit sin tener que buscar instrumentos especializados para las pruebas
Fiabilidad
Resultados coherentes de una prueba a otra
Confianza en que los resultados reflejan los niveles de alérgenos en sus materias primas o productos finales
Fácil de interpretar
Flujo lateral simple - una línea visible significa positivo
Los resultados son sencillos de entender para cualquier usuario sin necesidad de una interpretación o instrumentación complicada
Swab, Snap, Pour


Frotar, encajar y verter


Cuando se trata de kits específicos para alérgenos, AllerFlow Gluten ofrece una comodidad sin igual. El hisopo de recogida de muestras contiene un tampón de extracción premedido y listo para usar, por lo que todo lo que tiene que hacer es pasar el hisopo por una zona, activar el dispositivo con un chasquido y apretar, y verter la muestra en el casete de flujo lateral.

Step 2 Cassette - Negative

Negativo:

Step 2 Cassette - Positive

Positivo:

Resultados fáciles de interpretar


Los resultados de AllerFlow Gluten no pueden ser más fáciles de leer. Si la muestra contiene 5 ppm o más de gluten, aparecerá una línea roja en el casete. Los resultados son sencillos de entender para cualquier usuario, sin necesidad de una interpretación o instrumentación complicada.

Sistemas de vigilancia

Ensure Touch
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Ensure Touch
Ensure Touch Apps

Hygiena® EnSURE® Touch

EnSURE® Touch es un sistema avanzado de verificación y supervisión de la limpieza que recopila, analiza e informa de los datos de varios dispositivos de prueba para que pueda demostrar la eficacia de sus programas de limpieza. En las instalaciones de procesamiento de alimentos, las pruebas ayudan a controlar el impacto de la limpieza y eliminan el riesgo de contaminación cruzada. En la atención sanitaria, ayuda a optimizar la prevención de infecciones y a reducir las tasas de HAI.

ETOUCH

Analítica

SureTrend Cloud Product
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SureTrend Cloud Product

 SureTrend®

SureTrend® es una plataforma que proporciona una puerta de acceso a información procesable. Admite datos de pruebas ATP, de indicadores rápidos, de alérgenos y PCR. La plataforma proporciona una integración segura de los datos procedentes de múltiples fuentes e instalaciones. Además, los mapas medioambientales del software crean una vista de pájaro de las instalaciones para ayudarle a identificar las áreas críticas y a gestionar y mitigar su riesgo. Revise, analice y determine fácilmente las tendencias de los factores críticos y mejore su toma de decisiones desde cualquier lugar.

Starter, Power or Premium Packages Available

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