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Gluten

Allerflow Gluten

Hygiena® AllerFlow Gluten ist ein schneller und praktischer Test zum Nachweis von Glutenrückständen auf Oberflächen im Rahmen eines Allergenüberwachungsprogramms. Durch die Kombination von Hygienas praktischem Design für die Probenentnahme und der klassischen Lateral-Flow-Technologie macht AllerFlow Gluten das Testen von Gluten einfacher als je zuvor.

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Allerflow Gluten Protocol

Hygiena® AllerFlow Gluten ist ein schneller und praktischer Test zum Nachweis von Glutenrückständen auf Oberflächen im Rahmen eines Allergenüberwachungsprogramms. Durch die Kombination von Hygienas praktischem Design für die Probenentnahme und der klassischen Lateral-Flow-Technologie macht AllerFlow Gluten das Testen von Gluten einfacher als je zuvor.

Key Benefits

Hohe Empfindlichkeit
Erkennt niedrige Allergenkonzentrationen (ppm/ppb/ppt)
Sie können sicher sein, dass Ihre Zutaten oder Produkte keine Allergene enthalten, und so den Verzehr sicherer Lebensmittel gewährleisten.
Schnelle Ergebnisse
Ergebnisse in weniger als 10 Minuten
Bewerten Sie schnell Lebensmittel und Getränke, um sicherzustellen, dass sie frei von potenziell schädlichen Allergenen sind.
Hohe Spezifität
Keine Kreuzreaktivität mit verwandten Allergenen
Antikörper sind spezifisch für die betreffenden Allergene und richten sich an Epitopen aus, die beim Menschen Reaktionen auslösen
Einfach zu benutzen
Einfaches Protokoll, das leicht zu befolgen ist
Überprüfen Sie ganz einfach die Allergene in Ihren Zutaten und Produkten
Keine Laborausrüstung erforderlich
Alles, was Sie brauchen, in einem Kit
Techniker können den Assay einfach mit dem Kit durchführen, ohne spezielle Instrumente für den Test suchen zu müssen
Verlässlichkeit
Konsistente Ergebnisse von Test zu Test
Vertrauen darauf, dass die Ergebnisse den Allergengehalt in Ihren Rohstoffen oder Endprodukten widerspiegeln
Leicht zu interpretieren
Einfacher seitlicher Fluss - eine sichtbare Linie bedeutet positiv
Die Ergebnisse sind für jeden Benutzer einfach zu verstehen, ohne komplizierte Interpretation oder Instrumentierung
Swab, Snap, Pour


Abstrich, Einrasten und Ausgießen


Wenn es um spezifische Allergenkits geht, bietet AllerFlow Gluten unvergleichlichen Komfort. Der Probenentnahmetupfer enthält einen vorgemessenen, gebrauchsfertigen Extraktionspuffer. Sie müssen also nur einen Bereich abtupfen, das Gerät mit einem Schnapp- und Druckvorgang aktivieren und die Probe in die Lateral Flow-Kassette gießen.

Step 2 Cassette - Negative

Negativ:

Step 2 Cassette - Positive

Positiv:

Leicht zu interpretierende Ergebnisse


Die Ergebnisse des AllerFlow Gluten könnten nicht einfacher zu lesen sein. Wenn die Probe 5 ppm oder mehr Gluten enthält, erscheint eine rote Linie auf der Kassette. Die Ergebnisse sind für jeden Benutzer einfach zu verstehen, ohne komplizierte Interpretation oder Instrumentierung.

Überwachungssysteme

Ensure Touch
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Ensure Touch
Ensure Touch Apps

Hygiena® EnSURE® Touch

EnSURE® Touch ist ein fortschrittliches System zur Überprüfung und Überwachung der Reinigung, das Daten von verschiedenen Testgeräten sammelt, analysiert und meldet, damit Sie die Wirksamkeit Ihrer Reinigungsprogramme nachweisen können. In lebensmittelverarbeitenden Betrieben helfen die Tests, die Wirkung der Reinigung zu überwachen und das Risiko einer Kreuzkontamination zu beseitigen. Im Gesundheitswesen hilft es, die Infektionsprävention zu optimieren und die HAI-Raten zu senken.

ETOUCH

Analytik

SureTrend Cloud Product
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SureTrend Cloud Product

 SureTrend®

SureTrend® ist eine Plattform, die einen Zugang zu verwertbaren Erkenntnissen bietet. Sie unterstützt Daten aus ATP-, Schnellindikator-, Allergen- und PCR-Tests. Die Plattform bietet eine sichere Datenintegration aus verschiedenen Quellen und Einrichtungen. Außerdem bieten die Umgebungskarten der Software einen Überblick über die Einrichtung aus der Vogelperspektive und helfen Ihnen, kritische Bereiche zu identifizieren und Ihr Risiko zu verwalten und zu mindern. Sie können kritische Faktoren ganz einfach überprüfen, analysieren und Trends aufzeigen, um Ihre Entscheidungsfindung von überall aus zu verbessern.

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