foodproof® Gluten Detection Kit

O kit de detecção de glúten foodproof é uma solução de PCR em tempo real para detectar DNA de cereais que contêm glúten, incluindo trigo, espelta, trigo Khorasan, centeio, cevada e triticale em produtos alimentícios. Esse ensaio sensível detecta até 0,1 ppm em matrizes desafiadoras, como carne picada, especiarias, sorvete e chocolate. Com resultados em 100 minutos, o kit apresenta um controle interno para monitorar a inibição da PCR e inclui UNG para evitar a contaminação por transferência. Compatível com as principais plataformas de PCR em tempo real, esse kit ajuda os fabricantes de alimentos a cumprir as normas de rotulagem de alérgenos da UE.

Tecnologia: PCR em tempo real

Reações:

Número do Produto:KIT230061

Folheto do Produto

Ficha do Produto

Instruções do Produto

Guia de Referência

Ficha de Dados de Segurança

Benefícios Principais

Resultados precisos

Resultados confiáveis devido a uma alta sensibilidade e especificidade

Diferencia espécies estreitamente relacionadas, o que significa menos testes repetidos e menos desperdício de alimentos realmente seguros.

Grande conveniência

Poucas e simples etapas de pipetagem

Manuseio de amostras e reagentes fácil e menos propenso a erros

Fácil de usar

Fluxos de trabalho otimizados com etapas simplificadas

Minimiza os erros do usuário e a contaminação cruzada.

Sensibilidade superior

Detecta pequenos números de organismos com baixo nível de DNA

Detecta facilmente a contaminação de baixo nível, evitando que os alimentos afetados sejam liberados e diminuindo o risco de recalls.

Ampla compatibilidade

Adequado para uma variedade de cicladores em tempo real

Permite a rápida integração em um laboratório de PCR já existente

Ensaios multiplex

Detectar vários organismos em um único teste

Identifique vários alvos em um único ensaio para economizar tempo e volume de amostra, melhorando os fluxos de trabalho

foodproof® Fluxo de trabalho

Oferecemos um amplo portfólio de produtos para uma detecção de PCR em tempo real robusta e confiável, fornecendo não apenas kits adaptados às necessidades do seu laboratório, mas também instrumentos para automação de manuseio de líquidos e cicladores de PCR em tempo real.

Homogeneização de amostras

Homogeneização eficiente da amostra, garantindo a distribuição uniforme dos organismos-alvo para uma detecção confiável

Extração de DNA/RNA sob medida

Procedimentos adaptados às suas necessidades para garantir sempre uma extração de DNA de alta qualidade, mesmo a partir de matrizes de amostras complexas

Detecção de PCR em tempo real

Execução do ensaio e amplificação de PCR em tempo real para resultados claros de presença/ausência

Adicionais

Allergen RM 800

Esse material de referência é usado para a análise quantitativa de alérgenos em amostras de alimentos. Ele contém aipo, soja, amendoim, avelã, nozes, gergelim e glúten em uma concentração definida de 800 mg/kg.

Quantidade:

2 g

Número do Produto:KIT230009

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Título	Categorias	Idioma
Allergen Cross Contamination	Livro Branco	Inglês
Allergen Detection in Food Safety - Analysis & Application	Livro Branco	Inglês
Allergen Monitoring and Detection Solutions Brochure	Brochura	Inglês
Bringing the Power of PCR to Food Safety	Livro Branco	Inglês
Food Safety in the Beef Industry	Livro Branco	Inglês
foodproof Allergen Detection and Quantification Kits Product Sheet (EN)	Folha do produto	Inglês
foodproof Allergen Detection Kits SDS (EN)	Folha de dados de segurança	Inglês
foodproof Gluten Detection Kit Product Instructions	Instruções	Inglês
foodproof Gluten Detection Kit Ready Reference Guide	Guias de referência prontos	Inglês
PCR vs ELISA In-Process Test Selection for the Food Industry	Livro Branco	Inglês

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