BuscarBuscar
Gluten

foodproof® Gluten Detection Kit

O kit de detecção de glúten foodproof é uma solução de PCR em tempo real para detectar DNA de cereais que contêm glúten, incluindo trigo, espelta, trigo Khorasan, centeio, cevada e triticale em produtos alimentícios. Esse ensaio sensível detecta até 0,1 ppm em matrizes desafiadoras, como carne picada, especiarias, sorvete e chocolate. Com resultados em 100 minutos, o kit apresenta um controle interno para monitorar a inibição da PCR e inclui UNG para evitar a contaminação por transferência. Compatível com as principais plataformas de PCR em tempo real, esse kit ajuda os fabricantes de alimentos a cumprir as normas de rotulagem de alérgenos da UE.

Image

O kit de detecção de glúten foodproof é uma solução de PCR em tempo real para detectar DNA de cereais que contêm glúten, incluindo trigo, espelta, trigo Khorasan, centeio, cevada e triticale em produtos alimentícios. Esse ensaio sensível detecta até 0,1 ppm em matrizes desafiadoras, como carne picada, especiarias, sorvete e chocolate. Com resultados em 100 minutos, o kit apresenta um controle interno para monitorar a inibição da PCR e inclui UNG para evitar a contaminação por transferência. Compatível com as principais plataformas de PCR em tempo real, esse kit ajuda os fabricantes de alimentos a cumprir as normas de rotulagem de alérgenos da UE.

Tecnologia: PCR em tempo real
64
KIT230061

Benefícios Principais

Resultados precisos
Resultados confiáveis devido a uma alta sensibilidade e especificidade
Diferencia espécies estreitamente relacionadas, o que significa menos testes repetidos e menos desperdício de alimentos realmente seguros.
Grande conveniência
Poucas e simples etapas de pipetagem
Manuseio de amostras e reagentes fácil e menos propenso a erros
Fácil de usar
Fluxos de trabalho otimizados com etapas simplificadas
Minimiza os erros do usuário e a contaminação cruzada.
Sensibilidade superior
Detecta pequenos números de organismos com baixo nível de DNA
Detecta facilmente a contaminação de baixo nível, evitando que os alimentos afetados sejam liberados e diminuindo o risco de recalls.
Ampla compatibilidade
Adequado para uma variedade de cicladores em tempo real
Permite a rápida integração em um laboratório de PCR já existente
Ensaios multiplex
Detectar vários organismos em um único teste
Identifique vários alvos em um único ensaio para economizar tempo e volume de amostra, melhorando os fluxos de trabalho

foodproof® Fluxo de trabalho

Oferecemos um amplo portfólio de produtos para uma detecção de PCR em tempo real robusta e confiável, fornecendo não apenas kits adaptados às necessidades do seu laboratório, mas também instrumentos para automação de manuseio de líquidos e cicladores de PCR em tempo real.

1
Homogeneização de amostras
Homogeneização eficiente da amostra, garantindo a distribuição uniforme dos organismos-alvo para uma detecção confiável
2
Extração de DNA/RNA sob medida
Procedimentos adaptados às suas necessidades para garantir sempre uma extração de DNA de alta qualidade, mesmo a partir de matrizes de amostras complexas
3
Detecção de PCR em tempo real
Execução do ensaio e amplificação de PCR em tempo real para resultados claros de presença/ausência

Adicionais

Image

Allergen RM 800

Esse material de referência é usado para a análise quantitativa de alérgenos em amostras de alimentos. Ele contém aipo, soja, amendoim, avelã, nozes, gergelim e glúten em uma concentração definida de 800 mg/kg.

2 g
KIT230009

Biblioteca de Produtos

Filter documents:
13 Documentos

Notícias Relacionadas

Ver todas as notícias