foodproof® Gluten Detection Kit

El kit de detección de gluten foodproof es una solución de PCR en tiempo real para detectar ADN de cereales que contienen gluten, como el trigo, la espelta, el trigo khorasan, el centeno, la cebada y el triticale, en productos alimentarios. Este ensayo sensible detecta hasta 0,1 ppm en matrices difíciles como carne picada, especias, helados y chocolate. Con resultados en 100 minutos, el kit cuenta con un control interno para supervisar la inhibición de la PCR e incluye UNG para evitar la contaminación por arrastre. Compatible con las principales plataformas de PCR en tiempo real, este kit ayuda a los fabricantes de alimentos a cumplir la normativa de la UE sobre etiquetado de alérgenos.

Tecnología: PCR en tiempo real

Reacciones: 64

Número de producto: KIT230061

Hoja de producto

Instrucciones del producto

Guía de referencia

Ficha de datos de seguridad

Beneficios clave

Resultados precisos

Resultados de confianza gracias a una alta sensibilidad y especificidad

Diferencia especies estrechamente relacionadas, lo que significa menos repeticiones de pruebas y menos desperdicio de alimentos verdaderamente seguros.

Gran comodidad

Pocos y sencillos pasos de pipeteado

Manipulación sencilla y menos propensa a errores de las muestras y los reactivos

Fácil de usar

Flujos de trabajo racionalizados con pasos simplificados

Minimiza los errores del usuario y la contaminación cruzada.

Sensibilidad superior

Detecta pequeños números de organismos con bajo nivel de ADN

Detecta fácilmente la contaminación de bajo nivel, evitando que los alimentos afectados salgan al mercado y disminuyendo el riesgo de retiradas.

Amplia compatibilidad

Adecuado para una gran variedad de Cicladoras en tiempo real

Permite una rápida integración en un laboratorio de PCR ya existente

Ensayos multiplex

Detectar múltiples organismos en una sola prueba

Identificar varios objetivos en un solo ensayo para ahorrar volumen de muestras y tiempo mejorando los flujos de trabajo

Foodproof® Flujo de trabajo

Ofrecemos una amplia cartera de productos para una detección PCR en tiempo real robusta y fiable, proporcionando no sólo kits adaptados a las necesidades de su laboratorio, sino también instrumentos para la automatización de la manipulación de líquidos y cicladores PCR en tiempo real.

Homogeneización de muestras

Homogeneización eficaz de la muestra que garantiza una distribución uniforme de los organismos objetivo para una detección fiable.

Extracción de ADN/ARN a medida

Procedimientos adaptados a sus necesidades para garantizar siempre una extracción de ADN de alta calidad incluso a partir de matrices de muestras complejas

Detección Real-Time PCR

Ejecución del ensayo y amplificación PCR en tiempo real para obtener resultados claros de presencia/ausencia

Adicionales

Allergen RM 800

Este material de referencia se utiliza para el análisis cuantitativo de alérgenos en muestras alimentarias. Contiene apio, soja, cacahuete, avellana, nuez, sésamo y gluten en una concentración definida de 800 mg/kg.

Cantidad:

2 g

Número de producto: KIT230009

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Food Safety in the Beef Industry	Libro blanco	Inglés
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foodproof Gluten Detection Kit Product Instructions	Instrucciones	Inglés
foodproof Gluten Detection Kit Ready Reference Guide	Guías de referencia	Inglés

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