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PRO-Clean®

PRO-Clean® es la forma más fácil y precisa de verificar la limpieza de las superficies de los equipos alimentarios. Basta con pasar un bastoncillo por una superficie y liberar el reactivo. Si hay residuos de proteínas, el reactivo se volverá morado -cuanta más contaminación, más rápido cambia el color y más oscuro se vuelve. PRO-Clean® valida al instante la higiene de las superficies, lo que permite tomar medidas correctivas inmediatas cuando sea necesario.

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PRO-Clean Usage

PRO-Clean® es la forma más fácil y precisa de verificar la limpieza de las superficies de los equipos alimentarios. Basta con pasar un bastoncillo por una superficie y liberar el reactivo. Si hay residuos de proteínas, el reactivo se volverá morado -cuanta más contaminación, más rápido cambia el color y más oscuro se vuelve. PRO-Clean® valida al instante la higiene de las superficies, lo que permite tomar medidas correctivas inmediatas cuando sea necesario.

Tecnología: Cromogénico
PRO-100

Beneficios clave

Resultados rápidos
Resultados en tan sólo 10 minutos
Evalúe rápidamente los productos alimenticios y bebidas para asegurarse de que están libres de alérgenos potencialmente dañinos
Fácil de usar
Protocolo sencillo y fácil de seguir
Verifique fácilmente los alérgenos presentes en sus ingredientes y productos
No necesita equipo de laboratorio
Todo lo que necesita en un kit
Los técnicos pueden simplemente realizar el ensayo con el kit sin tener que buscar instrumentos especializados para las pruebas
Fiabilidad
Resultados coherentes de una prueba a otra
Confianza en que los resultados reflejan los niveles de alérgenos en sus materias primas o productos finales
Fácil de interpretar
Fácil interpretación del color
Verde significa limpio, y morado significa relimpio. Proteja la calidad de sus productos y garantice la seguridad de los consumidores
ProClean Swab Machine


Verificación fiable y precisa de la limpieza de cambio


¿Por qué comprobar los residuos de proteínas? Las proteínas son más difíciles de eliminar de las superficies que la glucosa u otros residuos, por lo que son un buen indicador de la contaminación de la superficie. Si necesita verificar rápidamente la eliminación de proteínas, PRO-Clean® es fiable y preciso.

ProClean Pass Fail


Sin necesidad de interpretación


Los resultados no pueden ser más fáciles de leer. Si hay proteína presente en una muestra, el reactivo del dispositivo se volverá morado para una verificación inmediata y sencilla de entender para cualquier usuario, sin necesidad de interpretación ni instrumentación.

Sistemas de vigilancia

Ensure Touch
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Ensure Touch
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Hygiena® EnSURE® Touch: El luminómetro ATP inteligente para la verificación del saneamiento

Transforme su programa de control medioambiental con el EnSURE® Touch, el luminómetro de ATP de última generación diseñado para una rápida verificación del saneamiento. Funcionando con la facilidad de un smartphone, este dispositivo portátil detecta el ATP de los residuos alimentarios y la contaminación microbiana en sólo 10 segundos. Al sincronizar perfectamente los datos con SureTrend Cloud, el EnSURE Touch simplifica el cumplimiento del APPCC, la documentación de auditorías y el control de calidad para los profesionales de la seguridad alimentaria y la sanidad.

ETOUCH

Analítica

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 SureTrend® Analytics

SureTrend® es una plataforma que proporciona una puerta de acceso a información procesable. Admite datos de pruebas ATP, de indicadores rápidos, de alérgenos y PCR. La plataforma proporciona una integración segura de los datos procedentes de múltiples fuentes e instalaciones. Además, los mapas medioambientales del software crean una vista de pájaro de las instalaciones para ayudarle a identificar las áreas críticas y a gestionar y mitigar su riesgo. Revise, analice y determine fácilmente las tendencias de los factores críticos y mejore su toma de decisiones desde cualquier lugar.

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PRO-100 (ASY0140)

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