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PRO-Clean®

PRO-Clean® ist die einfachste und genaueste Methode, um die Sauberkeit von Oberflächen von Lebensmittelgeräten zu überprüfen. Tupfen Sie einfach eine Oberfläche ab und geben Sie das Reagenz frei. Wenn Proteinrückstände vorhanden sind, färbt sich das Reagenz violett - je stärker die Verunreinigung, desto schneller ändert sich die Farbe und desto dunkler wird sie. PRO-Clean® bestätigt sofort die Oberflächenhygiene, so dass bei Bedarf sofortige Korrekturmaßnahmen ergriffen werden können.

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PRO-Clean Usage

PRO-Clean® ist die einfachste und genaueste Methode, um die Sauberkeit von Oberflächen von Lebensmittelgeräten zu überprüfen. Tupfen Sie einfach eine Oberfläche ab und geben Sie das Reagenz frei. Wenn Proteinrückstände vorhanden sind, färbt sich das Reagenz violett - je stärker die Verunreinigung, desto schneller ändert sich die Farbe und desto dunkler wird sie. PRO-Clean® bestätigt sofort die Oberflächenhygiene, so dass bei Bedarf sofortige Korrekturmaßnahmen ergriffen werden können.

Technologie: Chromogenes
PRO-100

Key Benefits

Schnelle Ergebnisse
Ergebnisse in weniger als 10 Minuten
Bewerten Sie schnell Lebensmittel und Getränke, um sicherzustellen, dass sie frei von potenziell schädlichen Allergenen sind.
Einfach zu benutzen
Einfaches Protokoll, das leicht zu befolgen ist
Überprüfen Sie ganz einfach die Allergene in Ihren Zutaten und Produkten
Keine Laborausrüstung erforderlich
Alles, was Sie brauchen, in einem Kit
Techniker können den Assay einfach mit dem Kit durchführen, ohne spezielle Instrumente für den Test suchen zu müssen
Verlässlichkeit
Konsistente Ergebnisse von Test zu Test
Vertrauen darauf, dass die Ergebnisse den Allergengehalt in Ihren Rohstoffen oder Endprodukten widerspiegeln
Leicht zu interpretieren
Einfache Farbinterpretation
Grün bedeutet sauber, und lila bedeutet nachreinigen. Schützen Sie die Qualität Ihrer Produkte und gewährleisten Sie die Sicherheit der Verbraucher
ProClean Swab Machine


Zuverlässige und genaue Überprüfung der Umstellungsreinigung


Warum auf Proteinrückstände testen? Eiweiß lässt sich schwieriger von Oberflächen entfernen als Glukose oder andere Rückstände und ist daher ein guter Indikator für eine Oberflächenkontamination. Wenn Sie die Entfernung von Eiweiß schnell überprüfen müssen, ist PRO-Clean® zuverlässig und genau.

ProClean Pass Fail


Keine Interpretation erforderlich


Die Ergebnisse könnten nicht einfacher zu lesen sein. Wenn in einer Probe Protein vorhanden ist, färbt sich das Reagenz im Gerät violett und ermöglicht so eine sofortige Überprüfung, die für jeden Benutzer einfach zu verstehen ist, ohne dass eine Interpretation oder Instrumentierung erforderlich ist.

Überwachungssysteme

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Hygiena® EnSURE® Touch: Das intelligente ATP-Luminometer für die Sanitärüberprüfung

Verändern Sie Ihr Umweltüberwachungsprogramm mit dem EnSURE® Touch, dem ATP-Luminometer der nächsten Generation für die schnelle Überprüfung der Hygiene. Dieses tragbare Gerät, das so einfach wie ein Smartphone funktioniert, erkennt ATP aus Lebensmittelrückständen und mikrobieller Kontamination in nur 10 Sekunden. Durch die nahtlose Synchronisierung der Daten mit der SureTrend® Cloud vereinfacht das EnSURE Touch die Einhaltung von HACCP-Richtlinien, die Dokumentation von Audits und die Qualitätskontrolle für Fachleute im Bereich Lebensmittelsicherheit und Gesundheitswesen.

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Analytik

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 SureTrend® Analytics

SureTrend® ist eine Plattform, die einen Zugang zu verwertbaren Erkenntnissen bietet. Sie unterstützt Daten aus ATP-, Schnellindikator-, Allergen- und PCR-Tests. Die Plattform bietet eine sichere Datenintegration aus verschiedenen Quellen und Einrichtungen. Außerdem bieten die Umgebungskarten der Software einen Überblick über die Einrichtung aus der Vogelperspektive und helfen Ihnen, kritische Bereiche zu identifizieren und Ihr Risiko zu verwalten und zu mindern. Sie können kritische Faktoren ganz einfach überprüfen, analysieren und Trends aufzeigen, um Ihre Entscheidungsfindung von überall aus zu verbessern.

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PRO-100 (ASY0140)

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