Seguridad alimentaria
Resumen del boletín sobre seguridad alimentaria
¡El boletín PCR Pioneer celebra un año de contenidos!
Hemos recopilado todo el contenido en un resumen de resumen del boletín accesible para ayudarle a educar a su equipo, comparar métodos y decidir soluciones para:
- Servicio y asistencia
- Automatización y cuantificación
- Programas de control medioambiental
- Soluciones específicas para el sector de la carne de vacuno, porcino, avícola, marisco, lácteo, productos agrícolas y cannabis.
Soporte de productos y servicios
- Página web: Pruebas de indicadores con MicroSnap® para recuentos viables totales, enterobacteriáceas, E.coli / coliformes
- Página web: Herramientas de detección bioquímica de Salmonella y Listeria
- Página web: Soluciones PCR para Salmonella, Campylobacter y Listeria
- Blog: ¿Ha oído hablar de las marcas PCR de Hygiena y de la ampliación de la línea de productos?
- Blog: Desglose de las versiones del software BAX Q7
- Blog: Conozca a los miembros de nuestro equipo global de asistencia técnica
- Libro Blanco: Recalls & Result Interpretation - Software PCR que protege su marca
- Guía: Guía de preguntas frecuentes sobre el apoyo al diagnóstico
- Guía: Guía de referencia BAX - PCR en tiempo real
- Guía: Guía de referencia BAX - PCR estándar
- Vídeos: Vídeos de formación en Vimeo
- Vídeos: Visión general de la cartera de PCR
- Vídeos: Conocimiento de la versión de software BAX Q7
Automatización
- Blog: ¿Qué estresa a los técnicos de laboratorio? Una historia para la automatización de laboratorios
- Blog: Automatización de Laboratorios: Cuatro formas en que la automatización de la PCR puede aumentar la productividad del laboratorio
- Folleto: Hygiena Prep Xpress: Elija su propia aventura
- Guía: Guía de protocolos de Hygiena Prep Xpress
- Resumen de validación: Validación interna de la plataforma de automatización de manipulación de líquidos Hygiena® Prep Xpress
- Boletín técnico: Procedimiento alternativo de almacenamiento del reactivo de lisis BAX® en gradillas de tubos de racimo
- Boletín técnico: Preparación del lisado del sistema BAX - Lisis sin tapa
Cuantificación
- Página web: Información general del sistema BAX® SalQuant
- Blog: Explicado por expertos-Los 5 mejores consejos para la cuantificación que debe conocer
- Blog: El sistema SalQuant de BAX recibe el premio a la innovación en seguridad alimentaria de la IAFP
- Blog: Cuantificación de patógenos: ¿Qué significa para usted?
- Webinar: Por qué la cuantificación - El camino para revolucionar la seguridad alimentaria
- Guía: Aplicaciones de la cuantificación para la industria avícola
- Guía: Comparación del protocolo Hygiena SalQuant con GENEUP Quant Salmonella - Pavo molido
- Guía: Comparación del protocolo Hygiena SalQuant con GENEUP Quant Salmonella - Rinsates
- Libro Blanco: El poder de la cuantificación para la limpieza y el saneamiento
- Estudio de caso: Amick Farms aborda los retos de la salmonela y el campy con el sistema BAX
- Manual Manual de cuantificación de patógenos
- Boletín técnico: Desarrollo y verificación del sistema hygiena® BAX® VibrioQuant™ para ostras para la cuantificación de Vibrio parahaemolyticus, V. cholerae y V. vulnificus
- Boletín técnico: Hygiena vs Biomérieux: Cuantificación de organismos indicadores y patógenos para definir el papel de las intervenciones en una gran instalación avícola inspeccionada por el USDA
- Boletín técnico: Evaluación comparativa del sistema BAX® SalQuant™ y el sistema Roka Atlas® Un estudio de muestras pareadas
- Certificado: Ensayo PCR en tiempo real del sistema BAX® para Salmonella - Extensiones SalQuant
Monitorización medioambiental
- Blog: 4 consejos para las pruebas de listeria que debe conocer
- Libro Blanco: Establezca un Programa de Vigilancia Medioambiental (PME) en sus instalaciones: Qué debe tener en cuenta
- Boletín técnico: Desarrollo y verificación del sistema BAX® ListeriaQuant™ de hygiena® para hisopos ambientales para cuantificar el género Listeria y L. monocytogenes
- Boletín técnico: Compatibilidad del sistema BAX® y las esponjas ambientales con un neutralizador de amplio espectro para la detección de especies de Salmonella
- Boletín técnico: Compatibilidad del Sistema BAX y las Esponjas Ambientales utilizando un Neutralizador de Amplio Espectro para la Listeria
- Boletín técnico: Detección de Listeria en superficies de plástico mediante la prueba InSite Listeria con confirmación en los ensayos estándar y PCR en tiempo real del sistema BAX
- Boletín técnico: Parámetros de enriquecimiento validados con el sistema BAX® para evaluar los programas de muestreo ambiental de Listeria
- Resumen de validación: Validación ISO para la detección de patógenos en muestras alimentarias y ambientales utilizando el ensayo PCR multiplex hygiena® foodproof® Listeria genus plus Listeria monocytogenes
- Certificado: foodproof Listeria genus plus L. mono Multiplex PCR Assay
Carne de vacuno
- Libro Blanco: Seguridad alimentaria en la industria de la carne de vacuno: Lo que necesita saber para simplificar sus pruebas
- Estudio de caso: Bigard confía en el sistema BAX para tomar decisiones más tempranas sobre sus productos
- Manual: Detección y cuantificación de patógenos para la industria de la carne de vacuno
- Manual: Manual de cuantificación de patógenos
- Boletín técnico: Validación del sistema BAX® para la detección de E. coli O157:H7 y Salmonella a partir de hisopos MicroTally™ en 8 horas
- Certificado: Ensayo PCR en tiempo real del sistema BAX® para Salmonella - Extensiones SalQuant
Aves de corral
- Blog: Recursos pioneros en seguridad alimentaria avícola
- Blog: Todo lo que necesita saber sobre el marco normativo del FSIS para las aves de corral
- Estudio de caso: Amick Farms aborda los retos de la salmonela y el campy con el sistema BAX
- Manual: Manual de cuantificación de patógenos
- Boletín técnico: Hygiena vs Biomérieux: Cuantificación de organismos indicadores y patógenos para definir el papel de las intervenciones en una gran instalación avícola inspeccionada por el USDA
- Boletín técnico: Evaluación comparativa del sistema BAX® SalQuant™ y el sistema Roka Atlas® Un estudio de muestras pareadas
- Resumen de validación: Validación del kit PCR hygiena® foodproof® Salmonella Genus plus Enteritidis & Typhimurium para productos cárnicos y avícolas crudos y listos para cocinar y muestras ambientales
- Certificado: Ensayo PCR en tiempo real del sistema BAX® para Salmonella - Extensiones SalQuant
- Certificado: Ensayo PCR multiplex a prueba de alimentos para Salmonella spp., S. enteriditis, S. typhimurium
- Vídeo: Explicado por expertos - Marco normativo del FSIS para la industria avícola
Marisco
- Estudio de caso: Un estudio de la FDA/Auburn utiliza el sistema BAX® para confirmar los niveles de Vibrio en ostras sin fondo
- Manual: Manual de cuantificación de patógenos
- Boletín técnico: Desarrollo y verificación del sistema hygiena® BAX® VibrioQuant™ para ostras para la cuantificación de Vibrio parahaemolyticus, V. cholerae y V. vulnificus
Carne de cerdo
- Manual: Manual de cuantificación de patógenos
- Certificado: Ensayo PCR en tiempo real del sistema BAX® para Salmonella - Extensiones SalQuant
Productos lácteos
- Boletín técnico: Evaluación del sistema BAX® para la detección de E. coli O157:H7 y Salmonella en leche cruda
- Resumen de validación: Validación del kit LyoKit de PCR para la detección de enterobacteriáceas más salmonela de hygiena® foodproof® para cereales infantiles, preparados para lactantes con o sin suplementos y muestras ambientales de producción
- Certificado: Ensayo PCR foodproof® Enterobacteriaceae plus Salmonella Detection
- Webinar: Incorporación de nuevos métodos de prueba - Un vistazo a la detección rápida de organismos alterantes en productos ESL y asépticos
Productos
- Estudio de caso: La FDA utiliza el sistema BAX® para analizar la prevalencia de bacterias nocivas en un estudio multiestatal sobre productos agrícolas
- Boletín técnico: BAX detecta listeria en guacamole
- Boletín técnico: Detección de Salmonella, E. coli O157:H7 y STEC no-O157 en verduras de hoja verde a partir de un único enriquecimiento
Cannabis
- Resumen de validación: Validación de los ensayos PCR en tiempo real del sistema BAX® de hygiena® para la detección de Salmonella, E. coli O157:H7 y STEC en flor de cannabis seca y flor de cáñamo seca
- Certificado: Conjunto de ensayos PCR en tiempo real del sistema BAX® para STEC - Extensión de cannabis
- Certificado: Ensayo PCR en tiempo real del sistema BAX® para E. coli O157:H7 Exact- Cannabis Extension
- Certificado: Ensayo PCR en tiempo real del sistema BAX® para Salmonella- Cannabis Extension
