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Seguridad alimentaria/
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Detección de organismos de deterioro/
Bacterias del deterioro de la cerveza

foodproof® Beer Screening 1 LyoKit

El kit foodproof Beer Screening 1 LyoKit es una prueba de PCR en tiempo real para detectar el ADN de las bacterias del deterioro de la cerveza de los géneros Lactobacillus, Pediococcus, Pectinatus y Megasphaera en muestras de cerveza, caldo de enriquecimiento y levadura de lanzamiento. Este ensayo PCR multiplex identifica específicamente el Lactobacillus brevis y detecta los genes de tolerancia al lúpulo horA y horC, lo que permite un cribado exhaustivo de los posibles alteradores de la cerveza. El formato liofilizado garantiza la estabilidad y un manejo cómodo a la vez que proporciona resultados de hasta 94 muestras por serie.

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El kit foodproof Beer Screening 1 LyoKit es una prueba de PCR en tiempo real para detectar el ADN de las bacterias del deterioro de la cerveza de los géneros Lactobacillus, Pediococcus, Pectinatus y Megasphaera en muestras de cerveza, caldo de enriquecimiento y levadura de lanzamiento. Este ensayo PCR multiplex identifica específicamente el Lactobacillus brevis y detecta los genes de tolerancia al lúpulo horA y horC, lo que permite un cribado exhaustivo de los posibles alteradores de la cerveza. El formato liofilizado garantiza la estabilidad y un manejo cómodo a la vez que proporciona resultados de hasta 94 muestras por serie.

Tecnología: PCR en tiempo real
LP: KIT230071
RP: KIT230072
DP: KIT230073

Beneficios clave

Resultados precisos
Resultados de confianza gracias a una alta sensibilidad y especificidad
Diferencia especies estrechamente relacionadas, lo que significa menos repeticiones de pruebas y menos desperdicio de alimentos verdaderamente seguros.
Gran comodidad
Pocos y sencillos pasos de pipeteado
Manipulación sencilla y menos propensa a errores de las muestras y los reactivos
Fácil de usar
Flujos de trabajo racionalizados con pasos simplificados
Minimiza los errores del usuario y la contaminación cruzada.
Sensibilidad superior
Detecta pequeños números de organismos con bajo nivel de ADN
Detecta fácilmente la contaminación de bajo nivel, evitando que los alimentos afectados salgan al mercado y disminuyendo el riesgo de retiradas.
Amplia compatibilidad
Adecuado para una gran variedad de Cicladoras en tiempo real
Permite una rápida integración en un laboratorio de PCR ya existente
Ensayos multiplex
Detectar múltiples organismos en una sola prueba
Identificar varios objetivos en un solo ensayo para ahorrar volumen de muestras y tiempo mejorando los flujos de trabajo

Foodproof® Flujo de trabajo

Ver la tecnología PCR en tiempo real →

Ofrecemos una amplia cartera de productos para una detección PCR en tiempo real robusta y fiable, proporcionando no sólo kits adaptados a las necesidades de su laboratorio, sino también instrumentos para la automatización de la manipulación de líquidos y cicladores PCR en tiempo real.

Si utiliza un Roche LightCycler® 480 con este kit de detección, utilice el Color Compensation Set 3.
1
Enriquecimiento de muestras
Crecimiento específico de los organismos objetivo a través de medios selectivos para una detección fiable
2
Extracción de ADN/ARN a medida
Procedimientos adaptados a sus necesidades para garantizar siempre una extracción de ADN de alta calidad incluso a partir de matrices de muestras complejas
3
Detección Real-Time PCR
Ejecución del ensayo y amplificación PCR en tiempo real para obtener resultados claros de presencia/ausencia

Biblioteca de Productos

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Bringing the Power of PCR to Food Safety
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Food Safety in the Beef Industry
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foodproof Spoilage LyoKits SDS (EN)
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Ficha de datos de seguridadFrancésFrancia
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PCR vs ELISA In-Process Test Selection for the Food Industry
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Recalls & PCR Results Interpretation - PCR Software that Protects Your Brand
Libro blancoInglés
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foodproof ® Beer Screening 1 LyoKit
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