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Todo lo que necesitas para sacar el máximo partido a SureTrend®

Guías de configuración paso a paso, la guía de implementación, webinars y la ciencia detrás de la monitorización de ATP, en un solo lugar en vez de en cinco.

Biblioteca de recursos

La guía de implementación y las instrucciones de Quant Online, los libros blancos y boletines que respaldan la monitorización de ATP, y vídeos paso a paso de SureTrend Cloud.

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Guía · Implementación

Guía de implementación de EnSURE Touch y SureTrend Cloud

Arquitectura, requisitos de red y cortafuegos, seguridad y los pasos para configurar la cuenta, pensada para TI y QA.

Guía · Manual

Instrucciones de EnSURE Touch

El manual del instrumento: aplicaciones, configuración, usuarios, Wi-Fi y sincronización con SureTrend Cloud.

Guía · Configuración

Configuración de EnSURE Touch

Del desembalaje al primer resultado: instalación del instrumento, Wi-Fi y registro en la nube.

Guía · Cuenta

Proceso para cambiar la cuenta de SureTrend a un plan superior

Cómo el propietario de la cuenta pasa todos los centros a un plan superior desde “Settings → Account Management” (Configuración → Gestión de la cuenta).

Guía · Quant Online

Interpretación de los resultados cuantitativos de BAX® System en SureTrend Quant Online

Cómo leer los resultados en CFU, log CFU y “Quant Negative” de Quant Online.

Guía · Quant Online

Instrucciones de la calculadora de cuantificación de SureTrend para los ensayos de BAX System

Uso de la calculadora de cuantificación con los ensayos de BAX System.

Guía · Quant Online

Software BAX System Q7-SalQuant® versión 5.1 (o superior) con SureTrend

Cómo usar SalQuant con el software BAX Q7 5.1 o posterior y SureTrend.

Libro blanco

SureTrend garantiza la seguridad de los datos

Cifrado, copias de seguridad, acceso basado en roles y alojamiento en Azure: los argumentos de seguridad para guardar los datos de las pruebas en la nube.

Libro blanco

SureTrend: aprovechar el análisis de datos

Por qué conviene centralizar los datos de las pruebas y analizarlos en un solo lugar en vez de en hojas de cálculo.

Libro blanco

Pruebas de ATP: un método probado para medir la limpieza

La evidencia que respalda el ATP como método de verificación de la limpieza, y lo que significan las cifras.

Libro blanco

Fundamentos de la certificación en seguridad alimentaria y la preparación de auditorías

Qué exigen los esquemas de certificación y cómo tener las evidencias listas antes de que llegue el auditor.

Libro blanco

Limpieza e higiene: el poder de la cuantificación

Por qué medir la limpieza es mejor que evaluarla a simple vista, con los argumentos operativos a favor de la verificación cuantificada.

Libro blanco

Verificación de la limpieza y la higiene en HACCP

Cómo verificar la limpieza y la higiene dentro de un plan HACCP, y qué registros esperan ver los auditores.

Boletín técnico

Verificación de la limpieza con ATP: ¿qué significa limpio?

Qué significa “limpio” en RLU y cómo defender la cifra que elijas.

Boletín técnico

Límites inferior y superior de RLU para programas de monitorización de ATP

Cómo definir umbrales de pasa, precaución y no pasa que reflejen tu proceso y no un valor predeterminado.

Boletín técnico

Control de la higiene con ATP y desinfectantes ácidos

Cómo afectan los residuos de desinfectantes ácidos a las lecturas de ATP y cómo tomar muestras teniéndolos en cuenta.

Libro blanco

Verificación de la limpieza con ATP para hoteles

Cómo aplicar la verificación cuantificada de la limpieza a habitaciones y zonas comunes.

Libro blanco

Control de la higiene con ATP para cerveceras

Enfoques de monitoreo para entornos cerveceros, de la bodega al envasado.

Vídeo · Descripción general

Descripción general del software de análisis de seguridad alimentaria SureTrend

La plataforma de un vistazo: paneles de control, mapas medioambientales, informes y de dónde proceden los datos.

Vídeo · Producto

Introducción a SureTrend Cloud Premium

Nuevas formas de hacer pruebas, analizar tendencias y elaborar informes sobre tus datos de seguridad alimentaria con SureTrend Cloud Premium.

Vídeo · Módulo

SureTrend: Módulo de plan de muestreo

Creación de planes, calendario de programación, envío al laboratorio e integración de resultados, de principio a fin.

Vídeo · Módulo

Descripción general del Módulo de plan de muestreo

La introducción breve: planes de muestreo en pocos clics, la vista de calendario, la gestión de laboratorios y los resultados en un solo lugar.

Vídeo · Tutorial

Registrar EnSURE Touch en SureTrend Cloud

Conecta el instrumento a tu cuenta para que los resultados de ATP se sincronicen automáticamente.

Vídeo · Tutorial

Gestionar planes en SureTrend Cloud

Crea, edita y asigna planes de pruebas, y mantenlos coherentes en todos los centros.

Vídeo · Tutorial

Gestionar ubicaciones en SureTrend Cloud

Configura y organiza las ubicaciones de prueba, la base del análisis de tendencias y de los mapas medioambientales.

Vídeo · Tutorial

Cargar planes y ubicaciones en SureTrend Cloud

Importa de forma masiva un programa existente en lugar de volver a crearlo a mano.

Vídeo · PCR

BAX Q7: registrar tu instrumento en SureTrend

Registra un BAX System Q7 en SureTrend Cloud para que los archivos .bax se carguen solos.

Vídeo · PCR

BAX Q7: aplicar SalQuant a un archivo bax en SureTrend

Carga un archivo .bax, selecciona los pocillos, aplica una matriz y lee los resultados cuantitativos de Salmonella.

Webinar

Todo el potencial de los datos de seguridad alimentaria, con Mark Carter

Cómo los equipos de seguridad alimentaria convierten los datos de pruebas acumulados en decisiones que merecen la confianza tanto de los auditores como de operaciones.

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Prueba con un término más general o busca en la biblioteca de documentos completa: más de 2700 documentos en ocho idiomas.

Cuando necesitas hablar con una persona

Asistencia técnica 24/7

Incluida en todos los planes y durante la prueba gratuita. Asistencia por correo electrónico y web, con el mismo equipo en ambos casos.

Academia Hygiena

Cursos en directo y a la carta sobre SureTrend y los instrumentos que le aportan datos, incluidas las sesiones de SureTrend y EnSURE Touch.

Biblioteca de documentos

Más de 2700 documentos en ocho idiomas: fichas de datos de seguridad, certificados, boletines técnicos y pósteres científicos.

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