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Tout ce dont vous avez besoin pour bien utiliser SureTrend®

Démonstrations de configuration pas à pas, guide de mise en œuvre, webinaires et fondements scientifiques de la surveillance ATP : tout est réuni en un seul endroit au lieu de cinq.

Bibliothèque de ressources

Le guide de mise en œuvre et les instructions Quant Online, les livres blancs et bulletins qui fondent la surveillance ATP, et les vidéos de démonstration pas à pas de SureTrend Cloud.

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Guide · Mise en œuvre

Guide de mise en œuvre EnSURE Touch et SureTrend Cloud

Architecture, exigences réseau et pare-feu, sécurité et étapes de configuration du compte, à l'intention des équipes IT et QA.

Guide · Manuel

Instructions EnSURE Touch

Le manuel de l'instrument : applications, paramètres, utilisateurs, Wi-Fi et synchronisation avec SureTrend Cloud.

Guide · Configuration

Configuration d'EnSURE Touch

Du déballage au premier résultat : installation de l'instrument, Wi-Fi et enregistrement dans le cloud.

Guide · Compte

Procédure de passage à un forfait supérieur dans SureTrend

Comment le propriétaire du compte fait passer tous les sites à un forfait supérieur depuis « Settings → Account Management ».

Guide · Quant Online

Interprétation des résultats BAX® System Quant issus de SureTrend Quant Online

Comment lire les résultats CFU, log CFU et « Quant Negative » de Quant Online.

Guide · Quant Online

Instructions du calculateur de quantification SureTrend pour les tests BAX System

Utilisation du calculateur de quantification avec les tests BAX System.

Guide · Quant Online

Logiciel BAX System Q7-SalQuant® version 5.1 (ou ultérieure) avec SureTrend

Utiliser SalQuant avec le logiciel BAX Q7 5.1 ou ultérieur et SureTrend.

Livre blanc

SureTrend garantit la sécurité des données

Cryptage, sauvegardes, accès basé sur les rôles et hébergement Azure : les arguments de sécurité en faveur du stockage des données de test dans le cloud.

Livre blanc

SureTrend : tirer parti de l'analyse des données

Pourquoi centraliser les données de test et les analyser en un seul endroit plutôt que dans des feuilles de calcul.

Livre blanc

Test ATP : une méthode éprouvée pour mesurer la propreté

Les preuves en faveur de l'ATP comme méthode de vérification du nettoyage, et ce que signifient les chiffres.

Livre blanc

Les bases de la certification en sécurité alimentaire et de la préparation des audits

Ce qu'attendent les référentiels de certification, et comment avoir les preuves prêtes avant l'arrivée de l'auditeur.

Livre blanc

Nettoyage et désinfection : la puissance de la quantification

Pourquoi mesurer la propreté vaut mieux que l'évaluer à l'œil, avec les arguments opérationnels en faveur d'une vérification quantifiée.

Livre blanc

Vérification du nettoyage et de la désinfection selon HACCP

Vérifier le nettoyage et la désinfection dans un plan HACCP, et les enregistrements que les auditeurs s'attendent à voir.

Bulletin technique

Vérification du nettoyage par ATP : que signifie « propre » ?

Ce que signifie « propre » en RLU, et comment justifier la valeur que vous choisissez.

Bulletin technique

Limites RLU inférieure et supérieure pour les programmes de surveillance ATP

Comment définir des seuils conforme, attention et non conforme qui reflètent votre procédé plutôt qu'une valeur par défaut.

Bulletin technique

Contrôle de l'hygiène par ATP avec des désinfectants acides

L'effet des résidus de désinfectants acides sur les mesures ATP, et comment en tenir compte lors de l'échantillonnage.

Livre blanc

Vérification du nettoyage par ATP pour les hôtels

Appliquer la vérification quantifiée du nettoyage aux chambres et aux espaces publics.

Livre blanc

Contrôle de l'hygiène par ATP pour les brasseurs

Approches de surveillance pour les environnements brassicoles, de la cave au conditionnement.

Vidéo · Vue d'ensemble

Présentation du logiciel d'analyse de sécurité alimentaire SureTrend

La plateforme en une seule séance : tableaux de bord, cartes environnementales, reporting et origine des données.

Vidéo · Produit

Introduction à SureTrend Cloud Premium

De nouvelles façons de tester, d'analyser les tendances et de produire des rapports sur vos données de sécurité alimentaire avec SureTrend Cloud Premium.

Vidéo · Module

SureTrend : module Plan d'échantillonnage

Création de plans, calendrier de programmation, envoi au laboratoire et intégration des résultats, de bout en bout.

Vidéo · Module

Présentation du module Plan d'échantillonnage

L'introduction rapide : des plans d'échantillonnage en quelques clics, la vue calendrier, la gestion des laboratoires et les résultats au même endroit.

Vidéo · Tutoriel

Enregistrer EnSURE Touch dans SureTrend Cloud

Connectez l'instrument à votre compte pour que les résultats ATP se synchronisent automatiquement.

Vidéo · Tutoriel

Gérer les plans dans SureTrend Cloud

Créez, modifiez et attribuez des plans de test, et assurez leur cohérence d'un site à l'autre.

Vidéo · Tutoriel

Gérer les emplacements dans SureTrend Cloud

Configurez et organisez les emplacements de test, la base de l'analyse des tendances et des cartes environnementales.

Vidéo · Tutoriel

Importer des plans et des emplacements dans SureTrend Cloud

Importez en masse un programme existant au lieu de le reconstruire à la main.

Vidéo · PCR

BAX Q7 : enregistrer votre instrument dans SureTrend

Enregistrez un BAX System Q7 dans SureTrend Cloud pour que les fichiers .bax soient importés automatiquement.

Vidéo · PCR

BAX Q7 : appliquer SalQuant à un fichier bax dans SureTrend

Importez un fichier .bax, sélectionnez les puits, appliquez une matrice et lisez les résultats quantitatifs pour Salmonella.

Webinaire

Libérer tout le potentiel des données de sécurité alimentaire, avec Mark Carter

Comment les équipes de sécurité alimentaire transforment les données de test accumulées en décisions auxquelles se fient aussi bien les auditeurs que les opérations.

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Quand vous avez besoin d'un interlocuteur

Assistance technique 24h/24, 7j/7

Incluse dans tous les forfaits et pendant l'essai gratuit. Assistance par e-mail et sur le web, assurée par la même équipe dans les deux cas.

Académie Hygiena

Des cours en direct et à la demande sur SureTrend et les instruments qui l'alimentent, y compris les sessions SureTrend et EnSURE Touch.

Bibliothèque de documents

Plus de 2 700 documents en huit langues : fiches de données de sécurité, certificats, bulletins techniques et posters scientifiques.

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