Hersteller von Säuglingsnahrung müssen sicherstellen, dass ihre Produkte frei von mikrobiellen Verunreinigungen sind. Die Aufsichtsbehörden verlangen, dass die Säuglingsnahrung auf pathogene Salmonellen und Cronobacter getestet wird und dass die Umgebung kontinuierlich auf Hygiene-Indikatoren wie Enterobacteriaceae überwacht wird. Wir bieten ein komplettes Lösungsportfolio an - Schnelltests für Indikatororganismen (Ergebnisse in >8 Stunden), ATP-Schnelltests zur Bestätigung von Reinigung und Hygiene sowie PCR-Assays zur Identifizierung und Bestätigung von Enterobacteriaceae (einschließlich Salmonellen) und Cronobacter in einem einzigen Test.
Erste und einzige ISO-validierte Lösung für den Test von Säuglingsnahrung
Das foodproof® Salmonella plus Cronobacter Detection LyoKit ist die erste und einzige ISO-validierte Lösung, die es Herstellern ermöglicht, sowohl Salmonellen als auch Cronobacter in einem einzigen Test nachzuweisen .
Dieser Durchbruch vereinfacht die Arbeitsabläufe, beschleunigt die Ergebnisse und verbessert die betriebliche Effizienz für Hersteller von Säuglingsanfangsnahrung in Pulverform und für Lieferanten von Inhaltsstoffen.
Testlösungen für jeden Schritt in der Produktionskette
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