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BAX® System SalQuant®

A Hygiena® é pioneira na quantificação real de Salmonella como um recurso unificado em toda a cadeia de produção. O BAX® SalQuant® é uma solução acessível e fácil de usar que proporciona decisões rápidas e acionáveis para os setores de aves, bovinos e suínos.

O que acontece quando uma amostra dá positivo? Quão acionável é a presença/ausência? E se o senhor pudesse saber a carga de Salmonella em uma amostra positiva no mesmo turno ou dia?

BAX® System Q7

A Hygiena® é pioneira na quantificação real de Salmonella como um recurso unificado em toda a cadeia de produção. O BAX® SalQuant® é uma solução acessível e fácil de usar que proporciona decisões rápidas e acionáveis para os setores de aves, bovinos e suínos.

O que acontece quando uma amostra dá positivo? Quão acionável é a presença/ausência? E se o senhor pudesse saber a carga de Salmonella em uma amostra positiva no mesmo turno ou dia?

Matrizes testadas no BAX System SalQuant

Mais de 85.000 amostras foram analisadas até o momento em várias matrizes para gerar os protocolos.

Protocolos disponíveis para matrizes:

Aves

  • Aves trituradas - AOAC-RI PTM℠
  • Rinsados de Carcaça - AOAC-RI PTM℠
  • Rinsados de peças - AOAC-RI PTM℠
  • Cotonetes de botas, poeira, pés e cloaca
  • Pads de aves (papelão ou palha)
  • Ração
  • Ceca
  • Colheita
  • Pulmões

Carne bovina

  • Carne bovina moída - AOAC-RI PTM℠
  • Carne bovina moída - AOAC-RI PTM℠
  • MicroTally™ para carne bovina - AOAC-RI PTM℠
  • Nódulo linfático
  • Conteúdo cecal e esfregaços
  • Fezes

Carne de porco

  • Carne Suína Moída - AOAC-RI PTM℠
  • Aparas de carne suína - AOAC-RI PTM℠
  • MicroTally™ de aparas de porco - AOAC-RI PTM℠
  • Enxágue do acabamento da cabeça
  • Swab de carcaça
  • Nódulo linfático

Aplicações de dados de quantificação em toda a cadeia de valor

Live Production Icon

Produção viva

  • Eficácia da vacina
  • Eficiência de antibióticos/probióticos na pré-colheita
  • Monitoramento do saneamento/limpeza do galpão
  • Determinação da ordem de abate
  • Rastreamento de origem de animais de alta carga para ações corretivas em nível de fazenda
  • Monitoramento do status dos animais ao longo do tempo
  • Triagem da presença/ausência de Salmonella
Processing Icon

Processamento

  • Avaliações de intervenções químicas e físicas novas e existentes
  • Biomapping de locais de processo para monitorar a eficácia da intervenção
  • Suporte à documentação de controle de processos
  • Conhecimento preciso da localização da Salmonella e do nível de contaminação
  • Rastreamento dos lotes recebidos até o produto final
Final Product Icon

Produto final

  • Tome decisões de liberação mais rapidamente para produtos moídos contaminados com 1-10 CFU/g ou mL (SalLimits ou SalQuant)
  • Resultados mais rápidos para tomar decisões de desvio
  • Determine o verdadeiro significado da prevalência de Salmonella aplicando valores quantitativos aos resultados
  • Fornecer dados de suporte para testes de prevalência para reduzir o risco ao consumidor quando lotes positivos são liberados

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