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BAX® System SalQuant®

Reduza o risco para o consumidor com o BAX® System SalQuant® Real-Time PCR Assay for Salmonella, validado pela AOAC. Esse método quantifica os níveis de Salmonella em aves, bovinos e suínos em 6 horas, proporcionando decisões precisas e baseadas em dados sobre segurança alimentar em vários tipos de amostras. Ideal para reduzir os tempos de espera e verificar ações corretivas, esse método permite um monitoramento mais rápido da contaminação com resultados tão baixos quanto 1 CFU/g.

BAX® System Q7

Reduza o risco para o consumidor com o BAX® System SalQuant® Real-Time PCR Assay for Salmonella, validado pela AOAC. Esse método quantifica os níveis de Salmonella em aves, bovinos e suínos em 6 horas, proporcionando decisões precisas e baseadas em dados sobre segurança alimentar em vários tipos de amostras. Ideal para reduzir os tempos de espera e verificar ações corretivas, esse método permite um monitoramento mais rápido da contaminação com resultados tão baixos quanto 1 CFU/g.

Salmonella spp.
Tecnologia: PCR em tempo real
AOAC-RI (Inglês)
KIT2006

Matrizes testadas BAX System SalQuant

Mais de 85.000 amostras foram analisadas até o momento em várias matrizes para gerar os protocolos.

Protocolos disponíveis para matrizes:

Aves

  • Aves trituradas - AOAC-RI PTM℠
  • Rinsados de Carcaça - AOAC-RI PTM℠
  • Rinsados de peças - AOAC-RI PTM℠
  • Cotonetes de botas, poeira, pés e cloaca
  • Pads de aves (papelão ou palha)
  • Ração
  • Ceca
  • Colheita
  • Pulmões

Carne bovina

  • Carne bovina moída - AOAC-RI PTM℠
  • Carne bovina moída - AOAC-RI PTM℠
  • MicroTally™ para carne bovina - AOAC-RI PTM℠
  • Nódulo linfático
  • Conteúdo cecal e esfregaços
  • Fezes

Carne de porco

  • Carne Suína Moída - AOAC-RI PTM℠
  • Aparas de carne suína - AOAC-RI PTM℠
  • MicroTally™ de aparas de porco - AOAC-RI PTM℠
  • Enxágue do acabamento da cabeça
  • Swab de carcaça
  • Nódulo linfático

Aplicações de dados de quantificação em toda a cadeia de valor

Live Production Icon

Produção viva

  • Eficácia da vacina
  • Eficiência de antibióticos/probióticos na pré-colheita
  • Monitoramento do saneamento/limpeza do galpão
  • Determinação da ordem de abate
  • Rastreamento de origem de animais de alta carga para ações corretivas em nível de fazenda
  • Monitoramento do status dos animais ao longo do tempo
  • Triagem da presença/ausência de Salmonella
Processing Icon

Processamento

  • Avaliações de intervenções químicas e físicas novas e existentes
  • Biomapping de locais de processo para monitorar a eficácia da intervenção
  • Suporte à documentação de controle de processos
  • Conhecimento preciso da localização da Salmonella e do nível de contaminação
  • Rastreamento dos lotes recebidos até o produto final
Final Product Icon

Produto final

  • Tome decisões de liberação mais rapidamente para produtos moídos contaminados com 1-10 CFU/g ou mL (SalLimits ou SalQuant)
  • Resultados mais rápidos para tomar decisões de desvio
  • Determine o verdadeiro significado da prevalência de Salmonella aplicando valores quantitativos aos resultados
  • Fornece dados de suporte para testes de prevalência para reduzir o risco ao consumidor quando lotes positivos são liberados

Biblioteca de Produtos

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23 Documentos

Vídeos de treinamento

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