RechercherRechercher
Image

BAX® System SalQuant®

Réduisez les risques pour les consommateurs avec le test PCR en temps réel SalQuant® de BAX® System pour Salmonella, validé par l'AOAC. Cette méthode quantifie les niveaux de Salmonella dans la volaille, le bœuf et le porc en 6 heures, fournissant des décisions de sécurité alimentaire précises et basées sur des données pour de multiples types d'échantillons. Idéale pour réduire les temps d'attente et vérifier les actions correctives, cette méthode permet un contrôle plus rapide de la contamination avec des résultats aussi faibles que 1 UFC/g.

BAX® System Q7

Réduisez les risques pour les consommateurs avec le test PCR en temps réel SalQuant® de BAX® System pour Salmonella, validé par l'AOAC. Cette méthode quantifie les niveaux de Salmonella dans la volaille, le bœuf et le porc en 6 heures, fournissant des décisions de sécurité alimentaire précises et basées sur des données pour de multiples types d'échantillons. Idéale pour réduire les temps d'attente et vérifier les actions correctives, cette méthode permet un contrôle plus rapide de la contamination avec des résultats aussi faibles que 1 UFC/g.

Salmonella spp.
Technologie: PCR en temps réel
96
KIT2006

BAX® System Matrices testées pour SalQuant

Plus de 85 000 échantillons ont été analysés à ce jour sur différentes matrices pour générer les protocoles.

Protocoles disponibles pour les matrices :

Volaille

  • Volaille hachée - AOAC-RI PTM℠
  • Rinçures de carcasse - AOAC-RI PTM℠
  • Rinçures de parties - AOAC-RI PTM℠
  • Écouvillons de bottes, de poussières, de pieds, de cloaques
  • Tampons pour volailles (carton ou paille)
  • Aliments pour animaux
  • Ceca
  • Récolte
  • Poumons

Viande de bœuf

  • Boeuf haché - AOAC-RI PTM℠
  • Parure de bœuf - AOAC-RI PTM℠
  • Parure de bœuf MicroTally™ - AOAC-RI PTM℠
  • Ganglions lymphatiques
  • Contenu cæcal et écouvillons
  • Fèces

Porc

  • Porc haché - AOAC-RI PTM℠
  • Parure de porc - AOAC-RI PTM℠
  • Parure de porc MicroTally™ - AOAC-RI PTM℠
  • Rinçage des parures de tête
  • Écouvillon de carcasse
  • Ganglion lymphatique

Applications des données de quantification tout au long de la chaîne de valeur

Live Production Icon

Production de vaccins vivants

  • Efficacité des vaccins
  • Efficacité des antibiotiques/probiotiques avant la récolte
  • Contrôle de l'assainissement et du nettoyage des bâtiments d'élevage
  • Détermination de l'ordre d'abattage
  • Suivi à la source des animaux à forte charge de travail en vue d'actions correctives au niveau de l'exploitation
  • Suivi de l'état des animaux au fil du temps
  • Dépistage de la présence/absence de salmonelles
Processing Icon

Traitement

  • Évaluations des interventions chimiques et physiques nouvelles et existantes
  • Cartographie biologique des sites de traitement pour contrôler l'efficacité de l'intervention
  • Soutien à la documentation du contrôle des processus
  • Connaissance précise de la localisation des salmonelles et du niveau de contamination
  • Suivi des lots entrants jusqu'au produit final
Final Product Icon

Produit final

  • Prise de décision plus rapide pour les produits terrestres contaminés par 1-10 CFU/g ou mL (SalLimits ou SalQuant)
  • Des résultats plus rapides pour prendre des décisions de détournement
  • Déterminer la véritable signification de la prévalence de Salmonella en appliquant des valeurs quantitatives aux résultats.
  • Fournir des données d'appui pour les tests de prévalence afin de réduire le risque pour le consommateur lorsque des lots positifs sont mis sur le marché.

Bibliothèque de produits

Filter documents:
Titre
Catégories
Langue
Région (SDS)
CertificationAnglais
Bulletin techniqueAnglais
Bulletin techniqueAnglais
Bulletin techniqueAnglais
Bulletin techniqueAnglais
Fiche produitAnglais
Feuille de travailAnglais
Poster scientifiqueAnglais
Fiche produitAnglais
Livre blancAnglais
16 Documents

Vidéos de formation

Produits associés