BAX® System E. coli O157:H7 for X5

BAX® System X5 PCR Assay for E. coli O157:H7 ofrece una detección rápida y precisa de E. coli O157:H7 en muestras de alimentos. Esta prueba PCR en tiempo real proporciona resultados fiables de sí/no en concentraciones tan bajas como 10⁴ ufc/mL tras el enriquecimiento, con resultados en aproximadamente 3,5 horas. Probado por AOAC-RI Performance y validado por AFNOR para carnes crudas, alimentos listos para el consumo, leche cruda, frutas y verduras, este ensayo PCR ayuda a los procesadores de alimentos y a los laboratorios de análisis a mantener los más altos estándares de seguridad alimentaria al tiempo que reduce el tiempo de obtención de resultados en comparación con los métodos de cultivo tradicionales.