BAX® System E. coli O157:H7 for X5

Le test PCR BAX® System X5 pour E. coli O157:H7 permet une détection rapide et précise d'E. coli O157:H7 dans les échantillons alimentaires. Ce test PCR en temps réel fournit des résultats fiables de type oui/non à des concentrations aussi faibles que 10⁴ cfu/mL après enrichissement, avec des résultats en 3,5 heures environ. Testé par l'AOAC-RI et validé par l'AFNOR pour les viandes crues, les aliments prêts à consommer, le lait cru, les fruits et les légumes, ce test PCR aide les entreprises de transformation des aliments et les laboratoires d'analyse à respecter les normes de sécurité alimentaire les plus strictes tout en réduisant le temps nécessaire à l'obtention des résultats par rapport aux méthodes de culture traditionnelles.