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Gluten

Allerflow Gluten

Hygiena® AllerFlow Gluten is a rapid and convenient test for the detection of gluten residue on surfaces as part of an allergen monitoring program. Combining Hygiena’s convenient sample collection swab design and classic lateral flow technology, AllerFlow Gluten makes gluten testing easier than ever before.

Allerflow Gluten
Allerflow Gluten
Allerflow Gluten Protocol

Hygiena® AllerFlow Gluten is a rapid and convenient test for the detection of gluten residue on surfaces as part of an allergen monitoring program. Combining Hygiena’s convenient sample collection swab design and classic lateral flow technology, AllerFlow Gluten makes gluten testing easier than ever before.

Key Benefits

High Sensitivity
Detects low levels of allergen (ppm/ppb/ppt)
Confidently know if allergens are present in your ingredients or products, ensuring safe food for consumption
Rapid Results
Results in as little as 10 minutes
Quickly evaluate food and beverage products to ensure they are free from potentially harmful allergens
High Specificity
No cross-reactivity with related allergens
Antibodies are specific for the allergens of concern, aligning with epitopes that trigger responses in humans
Easy to Use
Simple protocol that is easy to follow
Easily verify the allergens found in your ingredients and products
No Lab Equipment Required
Everything you need in one kit
Technicians can simply run the assay with the kit without having to track down specialized instruments for testing
Reliability
Consistent results from test to test
Confidence that results reflect the levels of allergen in your raw ingredients or final products
Easy to Interpret
Simple lateral flow - a visible line means positive
Results are simple for any user to understand without complicated interpretation or instrumentation
Swab, Snap, Pour


Abstrich, Einrasten und Ausgießen


Wenn es um spezifische Allergenkits geht, bietet AllerFlow Gluten unvergleichlichen Komfort. Der Probenentnahmetupfer enthält einen vorgemessenen, gebrauchsfertigen Extraktionspuffer. Sie müssen also nur einen Bereich abtupfen, das Gerät mit einem Schnapp- und Druckvorgang aktivieren und die Probe in die Lateral Flow-Kassette gießen.

Step 2 Cassette - Negative

Negativ:

Step 2 Cassette - Positive

Positiv:

Leicht zu interpretierende Ergebnisse


Die Ergebnisse des AllerFlow Gluten könnten nicht einfacher zu lesen sein. Wenn die Probe 5 ppm oder mehr Gluten enthält, erscheint eine rote Linie auf der Kassette. Die Ergebnisse sind für jeden Benutzer einfach zu verstehen, ohne komplizierte Interpretation oder Instrumentierung.

Überwachungssysteme

Ensure Touch
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Ensure Touch
Ensure Touch Apps

Hygiena® EnSURE® Touch

EnSURE® Touch ist ein fortschrittliches System zur Überprüfung und Überwachung der Reinigung, das Daten von verschiedenen Testgeräten sammelt, analysiert und meldet, damit Sie die Wirksamkeit Ihrer Reinigungsprogramme nachweisen können. In lebensmittelverarbeitenden Betrieben helfen die Tests, die Wirkung der Reinigung zu überwachen und das Risiko einer Kreuzkontamination zu beseitigen. Im Gesundheitswesen hilft es, die Infektionsprävention zu optimieren und die HAI-Raten zu senken.

ETOUCH

Analytik

SureTrend Cloud Product
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SureTrend Cloud Product

 SureTrend®

SureTrend® ist eine Plattform, die einen Zugang zu verwertbaren Erkenntnissen bietet. Sie unterstützt Daten aus ATP-, Schnellindikator-, Allergen- und PCR-Tests. Die Plattform bietet eine sichere Datenintegration aus verschiedenen Quellen und Einrichtungen. Außerdem bieten die Umgebungskarten der Software einen Überblick über die Einrichtung aus der Vogelperspektive und helfen Ihnen, kritische Bereiche zu identifizieren und Ihr Risiko zu verwalten und zu mindern. Sie können kritische Faktoren ganz einfach überprüfen, analysieren und Trends aufzeigen, um Ihre Entscheidungsfindung von überall aus zu verbessern.

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