Einrichtungen, die mit verzehrfertigen Lebensmitteln (RTE) umgehen, müssen Vorsichtsmaßnahmen zum Schutz der Verbraucher treffen, da ihre Produkte ein besonders hohes Risiko für lebensmittelbedingte Krankheiten aufweisen. Unsere erschwinglichen Tests bieten eine anerkannte Genauigkeit und Konsistenz, so dass RTE-Lebensmittelverarbeiter schneller Testergebnisse erhalten und ihre Produkte früher freigeben können, um Frische und Qualität zu maximieren. Die Tests reichen von der Umweltüberwachung über den Nachweis spezifischer Indikatororganismen bis hin zur PCR (Polymerase-Kettenreaktion) zur Identifizierung von Mikroben und Viren.
Support confident product release and corrective action across prepared, frozen, and ready-to-eat foods with validated workflows and audit-ready data.
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