Im Geschäft mit Meeresfrüchten bedeutet Frische alles. Deshalb sind die Testmethoden von Hygiena einfach, erschwinglich und schnell! Unsere fortschrittlichen (aber einfachen) Produkte können schnell auf verschiedene Qualitätsindikatoren testen, darunter ATP, Rohstoffe, Histamine, Oberflächenproteine, Allergene, Indikatororganismen(Listeria) oder Krankheitserreger (von Vibrio und Listeria bis hin zu Norovirus und Hepatitis) unter Verwendung von Polymerase-Kettenreaktion (PCR)-Tests.
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