Effizienz beim Kochen

Die Aufrechterhaltung einer optimalen Umgebung für die Zubereitung und das Garen von Lebensmitteln ist für die Effizienz, Qualität und Sicherheit beim Kochen von entscheidender Bedeutung, sei es bei der Überprüfung der Oberflächen für die Zubereitung von Lebensmitteln, bei thermischen Prozessen oder bei der Gewährleistung der Integrität des Frittieröls.

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Hygiena liefert schnelle Lösungen für den Nachweis, die Überwachung und die Identifizierung von Mikroorganismen für eine Vielzahl von Branchen, darunter Lebensmittel und Getränke, Gesundheitswesen, Gastgewerbe, Pharmazeutika und Körperpflege. Durch den Einsatz fortschrittlicher Technologien und patentierter Designs bietet Hygiena branchenführende Lösungen für Enzym- und Effizienztests.