Das Positivkontroll-Kit für ZymoSnap ALP validiert die Leistung der ZymoSnap ALP-Testgeräte zur Messung der alkalischen Phosphatase in pasteurisierten Milchprodukten. Dieses Kit enthält fünf Fläschchen mit einer ALP-Konzentration von 350 mU/L und hilft bei der Bestimmung und Überprüfung der RLU-Werte für verschiedene Milchsorten (4%, 2% und 0,1%). Durch die Verwendung von hitzeinaktivierten Milchproben als Negativkontrollen unterstützt das Kit Qualitätskontrollprogramme, indem es die Funktionalität des Testgeräts bestätigt und den genauen Nachweis von ALP auf dem vorgeschriebenen Niveau gewährleistet. Er ist mit den EnSURE Touch- und EnSURE-Überwachungssystemen kompatibel und gewährleistet zuverlässige Tests zur Überprüfung der Pasteurisierung.