Key Benefits
Großer Probendurchsatz
Batch 35 Tests zusammen mit dem Hygiena® Inkubator und Heizblock. Sammeln Sie einfach Ihre Proben und inkubieren Sie sie in einem Durchgang.
Regulierungskonform
Detektiert unterhalb des gesetzlichen Grenzwertes von 350 mU/L.
Funktioniert mit EnSURE® Touch & SureTrend®
Zentralisieren Sie alle Ihre Umweltüberwachungs- und Lebensmitteltestergebnisse in einem Dashboard, um einen 360-Grad-Blick auf Ihr Lebensmittelsicherheitsprogramm zu erhalten. Verfolgen Sie die Ergebnisse über einen längeren Zeitraum hinweg und treffen Sie fundierte Entscheidungen, um Risiken zu reduzieren und Ihr Geschäftsergebnis zu verbessern.
Testen der Enzymaktivität
Laborgeräte
Überwachungssysteme
Hygiena® EnSURE® Touch: Das smarte ATP-Luminometer zur Hygieneüberwachung und Verifizierung der Reinigung
Verändern Sie Ihr Umweltüberwachungsprogramm mit dem EnSURE® Touch, dem ATP-Luminometer der nächsten Generation für die schnelle Überprüfung der Hygiene. Dieses tragbare Gerät, das so einfach wie ein Smartphone funktioniert, erkennt ATP aus Lebensmittelrückständen und mikrobieller Kontamination in nur 10 Sekunden. Durch die nahtlose Synchronisierung der Daten mit der SureTrend® Cloud vereinfacht das EnSURE Touch die Einhaltung von HACCP-Richtlinien, die Dokumentation von Audits und die Qualitätskontrolle für Fachleute im Bereich Lebensmittelsicherheit und Gesundheitswesen.
Analytik
SureTrend® Analytics - Cloud-Hygieneüberwachungssystem & ATP-Testsoftware
SureTrend® Analytics ist eine Cloud-basierte Plattform für Lebensmittelsicherheitstests, die ATP-, Indikatororganismus-, Allergen- und PCR-Testdaten aus mehreren Betrieben in einer einzigen Softwarelösung für das Management von Lebensmitteltests zusammenführt. Dieses Cloud-Hygieneüberwachungssystem wurde für Fachleute in der Lebensmittelverarbeitung entwickelt und bietet interaktive Dashboards, Umgebungskartierung und Trendanalysen, um kritische Bereiche zu erkennen, bevor sie zu Problemen werden. Durch die sichere Datenintegration, die Dokumentation der HACCP-Konformität und die API-Anbindung an Qualitätsmanagementsysteme hilft SureTrend® den QA-Teams, die Auditbereitschaft aufrechtzuerhalten und gleichzeitig die Datenverwaltung zu zentralisieren.
Zusatzkomponenten
ZymoSnap Positive Control Kit - Kontrollen zur Überprüfung der Pasteurisierung von Milchprodukten
Das ZymoSnap Positive Control Kit liefert wichtige ALP-Positivkontrollreagenzien für die Überprüfung der Pasteurisierung von Milchprodukten. Mit dem 350 mU/L ALP-Standard - dem weltweiten gesetzlichen Grenzwert - validiert dieses Kit die Leistung der ZymoSnap ALP-Testgeräte und der EnSURE® Luminometer. Es ist ideal für die Qualitätskontrolle der Milchpasteurisierung und bestimmt genaue Pass/Fail RLU-Grenzwerte für Milchmatrices mit 4%, 2% und 0,1% Fett. Das Kit enthält fünf Fläschchen mit 7-tägiger Stabilität, die monatliche Verifizierungsprotokolle und die Validierung neuer Chargen unterstützen. Kompatibel mit EnSURE® Touch und EnSURE® Monitoring-Systemen für umfassende Sicherheitstests von Milchprodukten.
Produktbibliothek
| Titel | Kategorien | Sprache | Region (SDS) |
|---|---|---|---|
| Broschüre | Portugiesisch | ||
| Broschüre | Englisch | ||
| Broschüre | Englisch | ||
| Technisches Bulletin | Englisch | ||
| Technisches Bulletin | Englisch | USA | |
| Zertifizierung | Englisch | ||
| Anweisungen | Englisch | ||
| Anweisungen | Portugiesisch | ||
| Produktblatt | Englisch | ||
| Produktblatt | Portugiesisch |
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 | ZymoSnap ALP: Milchphosphatase-Schnelltest zur Überprüfung der Pasteurisierung ZS-ALP-100 (ASY0347) |