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Rindfleisch

Genaue, zuverlässige Ergebnisse, die sicherstellen, dass Ihre Produkte frei von Krankheitserregern und sicher für den Verzehr sind.

Die Einhaltung der weltweiten Lebensmittelsicherheitsstandards, der Schutz Ihrer Marke und die Verbesserung der Produktqualität sind für die Fleischindustrie von größter Bedeutung. Deshalb verlassen sich Verarbeiter auf unsere benutzerfreundlichen, schnellen und erschwinglichen Lebensmittelsicherheitstests und Probenahmegeräte. Fleischverarbeiter können schnell die Tierart überprüfen, Reinigung und Hygiene bestätigen, Rückstände identifizieren und Krankheitserreger in der Umgebung, den Rohstoffen und den Endprodukten aufspüren.

Testlösungen für jeden Schritt in der Produktionskette

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5-in-1 Water Test
Hygiena®
5-in-1 Water Test

Hohe Nitratwerte im Trinkwasser können schädlich sein, insbesondere für schwangere Mütter und kleine Kinder. Die US EPA hat den Grenzwert für den Gesamtgehalt an...

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Produktnummer: KIT3063
Aflatoxin B1 (Low Matrix) ELISA
Helica®
Aflatoxin B1 (Low Matrix) ELISA

Der Helica® Aflatoxin B1 (Low Matrix) ELISA ist ein kompetitiver enzymgekoppelter Immunoassay für den quantitativen Nachweis von Aflatoxin B1 in Getreide, Nüssen,...

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Produktnummer: KIT5005
Aflatoxin B1 (Rapid) ELISA
Helica®
Aflatoxin B1 (Rapid) ELISA Kit

Der Helica® Aflatoxin B1 (Rapid) ELISA ist ein kompetitiver Festphasen-Enzymimmunoassay für den quantitativen Nachweis von Aflatoxin B1 in Getreide, Nüssen,...

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Produktnummer: KIT5004
Image
foodproof®
Animal Detection 2 LyoKit

Dieses Kit ermöglicht den einfachen Nachweis und die Identifizierung von Huhn, Truthahn und Geflügel (Vögeln) in einem Multiplex-Assay. Die Bestimmung der Spezies...

Erkennung: Huhn, Geflügel (Aves), Türkei
Technologie: Real-Time PCR
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Produktnummer: KIT230032 (LP), KIT230033 (RP)
...
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