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Milch und Molkereiprodukte

Vertrauen in die Qualität des Endprodukts durch genaue, objektive und konsistente Tests.

Molkereiprodukte werden weltweit konsumiert, daher sind Produktsicherheit und Qualität der Endprodukte von entscheidender Bedeutung. Erkennen Sie Mikroorganismen (<8 Stunden), identifizieren Sie Listerien und Salmonellen (24 Stunden) und verifizieren Sie die Reinigung in Sekunden. Bestätigen Sie die Pasteurisierung mit ZymoSnap ALP und testen Sie die Produktqualität vollständig (24-48 Stunden) mit unserem Innovate™ System. Identifizieren Sie Verunreinigungen wie Cronobacter/E. sakazakii in Säuglingsnahrung präzise mittels PCR.

Unsere Lösungen für die Produktionskette

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Bauernhof: Futter & Wasser
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Rohmilch
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Verarbeitung: Umweltüberwachung
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5-in-1 Water Test
Hygiena®
5-in-1 Water Test

Hohe Nitratwerte im Trinkwasser können schädlich sein, insbesondere für schwangere Mütter und kleine Kinder. Die US EPA hat den Grenzwert für den Gesamtgehalt an...

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Produktnummer: KIT3063
Aflatoxin B1 (Low Matrix) ELISA
Helica®
Aflatoxin B1 (Low Matrix) ELISA

Der Helica® Aflatoxin B1 (Low Matrix) ELISA ist ein kompetitiver enzymgekoppelter Immunoassay für den quantitativen Nachweis von Aflatoxin B1 in Getreide, Nüssen,...

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Produktnummer: KIT5005
Aflatoxin B1 (Rapid) ELISA
Helica®
Aflatoxin B1 (Rapid) ELISA Kit

Der Helica® Aflatoxin B1 (Rapid) ELISA ist ein kompetitiver Festphasen-Enzymimmunoassay für den quantitativen Nachweis von Aflatoxin B1 in Getreide, Nüssen,...

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Produktnummer: KIT5004
Aflatoxin M1 Low
Helica®
Aflatoxin M1 Low Matrix (High Sensitivity) ELISA

Der Helica® Aflatoxin M1 Low Matrix (High Sensitivity) ELISA ist ein kompetitiver Festphasen-Enzymimmunoassay für den quantitativen Nachweis von Aflatoxin M1 in Milch,...

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Produktnummer: KIT5000
Image
Helica®
Aflatoxin M1 Quantitative ELISA

Der Helica® Aflatoxin M1 Quantitative ELISA ist ein kompetitiver enzymgekoppelter Immunoassay für den quantitativen Nachweis von Aflatoxin M1 in Milch, Milchpulver und...

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Produktnummer: KIT5001
Aflatoxin M1 Ultra ELISA
Helica®
Aflatoxin M1 ULTRA ELISA

Der Helica® Aflatoxin M1 Ultra ELISA Assay ist ein kompetitiver, enzymatisch gekoppelter Immunoassay für den quantitativen Nachweis von Aflatoxin M1 in Milch,...

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Produktnummer: KIT5003
...
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