Hygienas Produkte - Ein Zeugnis für Exzellenz in der Milchindustrie - Kurzfassung des Interviews

In diesem Video erläutert Herr Dirk Krowas, Abteilungsleiter der Mikrobiologie an der Milchwirtschaftlichen Lehr- und Untersuchungsanstalt Oranienburg, die Herausforderungen der modernen Lebensmittelanalytik. Erfahren Sie, wie die Anstalt seit 2012 foodproof PCR-Systeme von Hygiena für den Nachweis pathogener Mikroorganismen wie Salmonellen und Listerien einsetzt. Das Video beleuchtet die Robustheit, Zuverlässigkeit und Spezifität der Produkte sowie die umfassende Unterstützung durch Hygiena, einschließlich schneller Hilfe bei Geräteausfällen.