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IAFP

IAFP 2025

julio 26 - 29

New Orleans, Louisiana

Diagnóstico One Health™

Asóciese con nosotros y acceda a nuestras tecnologías líderes en la industria para toda su cadena de suministro de producción y procesamiento.

Descubra nuestras últimas soluciones de diagnóstico rápido de calidad y seguridad alimentaria. Conozca cómo nuestro diagnóstico integrado One Health Diagnostics®, el soporte global y las herramientas basadas en aplicaciones ayudan a reducir los riesgos de patógenos y a garantizar alimentos más seguros.

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Visite Hygiena® en los stands nº 603 y 825

Pase por el stand nº 603 para descubrir nuestros productos y servicios de One Health Diagnostics®. A continuación, continúe su recorrido hasta el stand nº 825, donde podrá conocer nuestras soluciones de software de la Plataforma de gestión de la seguridad alimentaria. Este año, Hygiena presentarásoluciones para alérgenos , productos de diagnóstico molecular , demostraciones de nuestra Plataforma de gestión de la seguridad alimentaria, que ahora incluye los módulos de saneamiento de seguridad alimentaria Kleanz® con SureTrend®, y mucho más, desde la organización de talleres y sesiones hasta la dirección de presentaciones de pósteres científicos.

Sesiones científicas y talleres

En Hygiena®, innovamos para satisfacer las necesidades cambiantes de nuestros clientes, proporcionando diagnósticos rápidos y fáciles de usar que mejoran la seguridad alimentaria. Nuestro equipo de científicos y expertos en la materia trabajan para desarrollar las últimas tecnologías y ofrecer soluciones innovadoras. Consulte algunas de las sesiones que Hygiena presentará en la conferencia de este año.

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Desmitificando la limpieza en seco: Cuándo, cómo y por qué de la limpieza y desinfección en seco

Fecha: Viernes 25 y sábado 26 de julio de 2025
Hora: 8:30 am - 5:00 pm
Presentadora: Jennine Cannizzo
Lugar: Centro de Convenciones Huntington de Cleveland

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Grupo de Desarrollo Profesional de Métodos de Laboratorio Aplicados

Fecha: Domingo 27 de julio de 2025
Hora: 10:30 am - 12:00 pm
Co-líder Julie Weller
Lugar: Centro de Convenciones Huntington de Cleveland, Sala 25ABC

Ready to Eat - Sandwich

Cuantificación de listeria en productos lácteos y RTE: Retos Perspectivas de Innovate™.

Fecha: Lunes 28 de julio de 2025
Hora: 8:30 am - 10:00 am
Presentador: Julie Weller & Craig Jewell
Lugar: Centro de Convenciones Huntington de Cleveland

2025 Carteles científicos de la IAFP de Cleveland

Títulos y presentadores de los pósteres

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EnSURE Touch Lab

Vigilancia medioambiental

Soluciones de supervisión medioambiental innovadoras y rápidas, flujos de trabajo simplificados y conocimientos basados en datos para identificar de forma proactiva los riesgos y acelerar los tiempos de respuesta para mejorar la seguridad alimentaria y la protección de la marca.

Pruebas de alérgenos

¿Fabrica actualmente alimentos que contengan algún alérgeno? ¿Cómo verifica la prevención del contacto cruzado? Hygiena ofrece una amplia gama de pruebas de alérgenos validadas por terceros. Desde flujo lateral, bioluminiscencia, PCR, ELISA y LC-MSMS, Hygiena tiene una solución para alérgenos que encajará perfectamente en su flujo de trabajo de seguridad alimentaria. AlerTox® Sticks Peanut utiliza LFT(tecnología de flujo lateral), proporcionando resultados en 10 minutos o menos. Los AlerTox Sticks tienen la ventaja añadida y única de almacenarse a temperatura ambiente.

Gestión de datos

SureTrend® es una plataforma única que consolida todos sus datos de pruebas de seguridad alimentaria -desde ATP hasta patógenos- sin importar la fuente. Detecte fácilmente las tendencias, reciba alertas cuando los resultados estén fuera de los límites y simplifique la preparación de auditorías con informes organizados. Diseñado para los atareados equipos de control de calidad, SureTrend® es seguro, fácil de usar y rápido de formar en todas sus instalaciones.

KLEANZ Family

Gestión del saneamiento

KLEANZ® es una solución de software de saneamiento completa y lista para auditorías que ayuda a los fabricantes a planificar, ejecutar y realizar un seguimiento de sus planes de seguridad alimentaria y saneamiento en tiempo real. La solución está diseñada para impulsar la mitigación de riesgos, empezando por la programación de las tareas en las instalaciones y terminando con los análisis corporativos.

Resultados rápidos y precisos
Resultados rápidos y precisos

Unas pruebas fiables, sensibles, exactas y precisas permiten alertar a tiempo y actuar con rapidez.

Asistencia global 24 horas al día
Asistencia global 24 horas al día

Más de 160 expertos en ventas y asistencia técnica disponibles en todo el mundo, con un servicio de atención al cliente 24 horas al día, 7 días a la semana.

Laboratorio de aplicaciones dedicado
Laboratorio de aplicaciones dedicado

Múltiples centros de aplicación en todo el mundo, que le ayudarán a desarrollar flujos de trabajo únicos y soluciones integradas.

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Recursos

Hemos reunido nuestros recursos educativos en un lugar accesible para que usted pueda consultarlos. Infórmese sobre la gran variedad de temas que debate la industria de la seguridad alimentaria.