IAFP 2026

Soluciones de supervisión medioambiental innovadoras y rápidas, flujos de trabajo simplificados y conocimientos basados en datos para identificar de forma proactiva los riesgos y acelerar los tiempos de respuesta para mejorar la seguridad alimentaria y la protección de la marca.

¿Fabrica actualmente alimentos que contengan algún alérgeno? ¿Cómo verifica la prevención del contacto cruzado? Hygiena ofrece una amplia gama de pruebas de alérgenos validadas por terceros. Desde flujo lateral, bioluminiscencia, PCR, ELISA y LC-MSMS, Hygiena tiene una solución para alérgenos que encajará perfectamente en su flujo de trabajo de seguridad alimentaria. ^AlerTox® Sticks Peanut utiliza LFT(tecnología de flujo lateral), proporcionando resultados en 10 minutos o menos. Los AlerTox Sticks tienen la ventaja añadida y única de almacenarse a temperatura ambiente.

^SureTrend® es una plataforma única que consolida todos sus datos de pruebas de seguridad alimentaria -desde ATP hasta patógenos- sin importar la fuente. Detecte fácilmente las tendencias, reciba alertas cuando los resultados estén fuera de los límites y simplifique la preparación de auditorías con informes organizados. Diseñado para los atareados equipos de control de calidad, SureTrend® es seguro, fácil de usar y rápido de formar en todas sus instalaciones.

^KLEANZ® es una solución de software de saneamiento completa y lista para auditorías que ayuda a los fabricantes a planificar, ejecutar y realizar un seguimiento de sus planes de seguridad alimentaria y saneamiento en tiempo real. La solución está diseñada para impulsar la mitigación de riesgos, empezando por la programación de las tareas en las instalaciones y terminando con los análisis corporativos.