foodproof® SL Clostridium perfringens Detection Kit

Das foodproof SL Clostridium perfringens Detection Kit ist ein Echtzeit-PCR-Assay für den Nachweis von Clostridium perfringens-DNA in Lebensmitteln und Umweltproben. Dieses zuverlässige Nachweissystem zielt auf das α-Toxin-Gen mit einer Empfindlichkeit von bis zu 10 genetischen Äquivalenten. Die Duplex-PCR-Technologie umfasst ein internes Kontrollsystem für eine erhöhte Zuverlässigkeit der Ergebnisse. Dieses Kit eignet sich perfekt für Labore, die sich mit der Lebensmittelsicherheit befassen, und liefert einen präzisen Nachweis eines der häufigsten durch Lebensmittel übertragenen Krankheitserreger, der besonders in der institutionellen Lebensmittelzubereitung und in der Großgastronomie von Bedeutung ist.