Lebensmittelsicherheit
Dr. Maximilian Casteel spricht über echte Ergebnisse mit Hygiena®
In der Welt der Lebensmittelsicherheit ist es nicht nur wichtig, genaue Ergebnisse zu erhalten - es ist alles. An dieser Stelle kommt Dr. Maximilian Casteel, der Laborleiter von WEK Labor, ins Spiel. Mit über 12 Jahren an der Spitze eines Labors, das seit drei Jahrzehnten für seine Diagnostik bekannt ist, weiß Dr. Casteel, was funktioniert. Und das ist für ihn die Zusammenarbeit mit Hygiena®.
Das Labor von Dr. Casteel verlässt sich beim Nachweis von Krankheitserregern wie Salmonellen und Listerien in den von ihm untersuchten Fleisch- und Geflügelprodukten in hohem Maße auf die foodproof® Kits von Hygiena. "Ein großer Vorteil für uns ist unsere Partnerschaft mit einem führenden Unternehmen der Branche, Hygiena, das uns mit einer Reihe von Produkten beliefert", sagt Dr. Casteel.
In dem Interview zeigt Dr. Casteel seine Wertschätzung für die Bequemlichkeit, mehrere Produkte von demselben Unternehmen zu beziehen. "Ein weiterer Vorteil der Zusammenarbeit mit Hygiena ist die Möglichkeit, anwendungsorientierte Workflow-Lösungen, insbesondere Lösungen für die Probenbehandlung, Aufreinigung und PCR, von einem einzigen Anbieter zu beziehen, der sicherstellt, dass sie vollständig kompatibel sind. Das rationalisiert unsere Laborabläufe erheblich", erklärt er.
Die Zusammenarbeit erstreckt sich jedoch nicht nur auf die Kits. Das Labor investiert auch in hochentwickelte Instrumente, darunter Cycler und automatische Aufreinigungssysteme. Außerdem ist der von Hygiena gebotene Support beispielhaft. "Wenn jemals ein Problem auftritt, ist Hygiena immer schnell zur Stelle", fügt Dr. Casteel hinzu.
Auf die Frage, ob er Hygiena empfehlen würde, zögert Dr. Casteel nicht: "Aufgrund meiner langjährigen Erfahrung kann ich Hygiena von ganzem Herzen empfehlen."
Die Geschichte von Dr. Casteel ist ganz einfach: Großartige Ergebnisse entstehen, wenn man die richtigen Werkzeuge einsetzt und die richtigen Leute dahinter stehen hat. Und für WEK Labor bedeutet das, dass man sich an Hygiena hält.
Sehen Sie sich das Testimonial-Video an, um mehr über unser Engagement für hervorragende Leistungen und die Bedürfnisse unserer geschätzten Kunden wie WEK Labor zu erfahren.
Weitere Informationen über die Arten von Lebensmittelsicherheitslösungen, die WEK Labor einsetzt, finden Sie auf unserer Landing Page für Geflügelfleisch.