Matrices probadas del sistema BAX SalQuant
Más de 85.000 muestras analizadas hasta la fecha en diversas matrices para generar los protocolos.
Protocolos disponibles para matrices:
Aves de corral
- Aves de corral trituradas - AOAC-RI PTM℠
- Enjuagues de canales - AOAC-RI PTM℠
- Enjuagues de partes - AOAC-RI PTM℠
- Hisopos de bota, polvo, pies, cloaca
- Almohadillas para aves de corral (cartón o paja)
- Pienso
- Ceca
- Cosecha
- Pulmones
Carne de vacuno
- Carne de vacuno picada - AOAC-RI PTM℠
- Recorte de carne de res - AOAC-RI PTM℠
- Recorte de res MicroTally™ - AOAC-RI PTM℠
- Ganglio linfático
- Contenido cecal e hisopos
- Heces
Carne de cerdo
- Carne de cerdo picada - AOAC-RI PTM℠
- Recorte de cerdo - AOAC-RI PTM℠
- Recorte de cerdo MicroTally™ - AOAC-RI PTM℠
- Enjuagues de recorte de cabeza
- Hisopo de canal
- Ganglio linfático
Aplicaciones de los datos de cuantificación en toda la cadena de valor
Producción en vivo
- Eficacia de las vacunas
- Eficacia de los antibióticos/probióticos antes de la cosecha
- Control del saneamiento/limpieza del gallinero
- Determinación del orden de sacrificio
- Seguimiento en origen de los animales de alta carga para la adopción de medidas correctivas en la granja
- Seguimiento del estado de los animales a lo largo del tiempo
- Detección de la presencia/ausencia de Salmonella
Tratamiento
- Evaluaciones de intervenciones químicas y físicas nuevas y existentes
- Biomapping de ubicaciones de proceso para supervisar la eficacia de la intervención
- Apoyo a la documentación del control de procesos
- Conocimiento preciso de la localización de la salmonela y del nivel de contaminación
- Seguimiento desde los lotes entrantes hasta el producto final
Producto final
- Tome decisiones de liberación más rápidas para productos molidos contaminados con 1-10 UFC/g o ml (SalLimits o SalQuant)
- Resultados más rápidos para tomar decisiones de desvío
- Determine el verdadero significado de la prevalencia de Salmonella aplicando valores cuantitativos a los resultados
- Proporcione datos de apoyo a las pruebas de prevalencia para reducir el riesgo para el consumidor cuando se liberen lotes positivos
Biblioteca de Productos
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